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昨日　タップリ充実の旅から　帰って参りました。

まずは　一日めの　最初の訪問　長崎　雲仙の　フラワーガーデン寺尾さんから。


スカビオサ　という　お花を　知っていますか？

西洋松虫草。。　可憐なお花で　風になびくのが　似合う　優しいお花です。







スカビオサって　言えばね。　去年の夏まで　ばりばりスタッフちゃんとしてがんばってくれたさやが　大好きで。　



スカビオサ　私も　花屋になる前は　大好きだったけど　首がたれやすいことがあるのを知って、　花屋としてちょっと　仕入れることを　ためらうこともあったお花です。



でも　さやが　大好きで　仕入れ担当でもあったさやと　あゆみちゃんが　よく仕入れていて、季節と産地さんによって　とても　しっかり楽しめることを　実感。

そして　彼女たちが　仕入れたがっていた　寺尾さんのお花。





市場に　寺尾さんの。。。で　発注しても入荷しないことも多々あるのですが　それでも　ぽちぽちスカビオサ、チョコレートコスモス、ラナンキュラス、ジニアと　カノシェにも　入荷してきてくれていました。



去年秋　お花関係の　大きなイベントのときに　いつもお世話になっている　同じ長崎　佐世保のワイルドプランツ吉村さんが　寺尾さんに紹介してくださり、少し　お話もさせていただきました。


そして　今回、長崎の吉村さんのところへ　行くにあたって、寺尾さんのところも　伺わせていただきたいと　お伺いをたてたところ、、ちょうど　寺尾さんは　東京出張中。

カノシェに足を　運んでくださいました♪






その翌日は　私たちが　寺尾さんの雲仙の圃場へ。　奥さまと　息子さんが　ていねいに　あたたかく、お迎えしてくださいました。








生産者さんの圃場では　お花は　咲いてきれい！より　だいぶ前に　切り取って　水揚げをし　出荷準備をして　市場へ運びます。



なので　基本的に　きれいに咲き誇るお花　っていうのは　圃場には　ほとんどないものなのです。
あるとしたら　出荷できなかったタイミングのお花。



けれど　寺尾さんのところは　圃場へ見学にいらっしゃる方も多いのでしょう。その方たちのために
お花の並ぶ　一番手前の部分は　すべて　出荷せず　来た方が　咲いた姿もみられるように　と　咲かせているのです。。。





私たちが伺った　少し前にいらしたスカビオサ大好きな女性は　圃場に入った途端　感動で　泣いてしまったそうです。



そして　雲仙の圃場ではなく　島原で作っている八重咲きの金魚草も　圃場見学の方が見られるように　のために　一列だけ　雲仙でも育てて。。







もう　出荷がおわってしまった　ラナンキュラス



今シーズンは　センターグリーンに　何度も　お世話になりました♪




チョコレートコスモス。



チョコレートコスモスの名前は　その名も　長崎ショコラ。





スカビオサの品種、名前、花の大きさや　茎のしっかりさせ方、、これから　こんな風にしていきたい、取り組んでいきたいという　熱いお話。。


ずっと前は　いちご農家さんだったこと、お父様の寺尾さんの　楽しい逸話。。♪


いろいろと　興味深いお話を　伺い。。



１時間そこそこで　おいとまするはずが　ずいぶん長居してしまい。。

それも　これも　奥さまと　息子さんが　本当に　心地がよい方たちで。。

初めてお会いしたのに　本当に　ていねいに　対応してくださいまして　ありがとうございました。


ご不在だった　寺尾さんご自身は　ハーレーと　どくろ（スカル）が　大好き。スカルにスカビのヘアドレスをつけたものを　トレードマークにして♪　アメリカにも　輸出していらっしゃいます。










カノシェも　寺尾さんにお願いして。。　定期的に　お店に　お花がきてくれることになりました♪
スカビオサ、八重の金魚草、、　これからは　ヒマワリやマリーゴールドの時期でもあります。


また　入荷したら　ご紹介しますね！　とっても　楽しみです！







さて　また　次回も　産地さん見学のご紹介です☆　お楽しみに！








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