年別アーカイブ: 2006年

バラと酒の日々♪？

2006年8月27日未分類

（KOJI作）

今日は、花の話じゃないでーす。

先日、一人休みで、久しぶりに、外出しました。

ここのところ、休みの日は、家にこもりきりでしたが、何か、予約をいれて、外に必ずでようと。

お気に入りの、門前仲町のイタリアン＜たまキャアノ＞。
カウンター９席のみで、落ち着いて美味しい料理を楽しめる店。

ひとりごはんとして、かなり気に入ってるんです。

でも、過去多分、２勝６敗くらい。予約がとれない。

そして、また、負け。。（＞＜。）えーーん。。

前日とか当日に電話入れるから、負けが多いんでしょうけど、
一人で行くのに、一週間も前から予約入れたくないし。

昔は、喫茶店か、ファーストフードくらいしか一人で入れなかった。

そのあとは、うどんやさんでビール＆日本酒、パスタ屋さんでワイン。

その後、少しずつ、範囲が広がり。。
お気に入りの居酒屋さんにも。

でも、そんなに、いくつもの店に行ってるわけじゃない。

美味しくて、満足して、一人でも心地よい店はそんなにたくさんあるわけじゃないんですよね。

（花佳子さん作）
ゆりピンク

一人で飲むときは、
もちろん、お酒とお料理を楽しみ、
あとは、本を読んだり、文章を書いたり。

時にはカウンターで隣り合わせた人と、話をしたり。

それは、最初、無言の緊張があるんです。

なんか、話した方がいいのかな、、、と思いつつ。

何かをきっかけに、会話が始まり、空気が緊張感をもってほどけていく、その瞬間が
スキです。

それはさておき、＜ひとりごはん＞って言葉、雑誌なんかでもみかけるし、ちょっといい地位？を獲得しつつある気もするけど、＜ひとり酒～♪＞って、言うと、とたんになんか哀愁の背中を感じさせちゃう。んー、なんか、いい言葉ないかしらね。まー、女性でその絶対数は少ないんでしょうけどね。

（KOJI作）
KOJI赤

あ、そういえば、
＜バラ風呂＞続報！
さっき、あの外人さん、また来てくれて。今日は花柄のアロハでした。
咲いたバラを全部買ってくれたので、聞いてみると、花はほぐさず、そのまま浮かべるんだそうです。
うちでも、あの後やってみたんですが、２輪くらいでも、散らすとけっこう華やか♪
まあ、たしかにあとの花びら取りは、ついてまわるので、咲いた花ごと浮かべるの、いいかもね。
お湯を揺らすと花もすーっと動いたり。今度は、ほぐさず、うかべてみよーっと♪

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本日のウエディングの花々

2006年8月26日ウエディングブーケウエディング

本日お届けのウエディングの花たちのご紹介です。
トップは、軽めのキャスケード。koji作。白バラに、やわらかなトルコキキョウとデンファレでさわやかに。

こちらはお色直し用のブーケ。私作。これは、ぜひ、お嫁さんが持ったところが見たいな～。写真送ってもらえるかなあ。これ、ドレスにすごい合ってるの（←自画自賛）。パソコンに、お嫁さんのドレス姿を画面いっぱいにしながら作成。

もともとは、白のドレスと赤のドレスに、同じひとつのブーケを持ちたいということで、お見えになったの。それで、同じにするなら、中庸をとってこんな感じ、別々にもつならこんな感じとご提案して、別々に持たれることになりました。

お色直しが個性の強いドレスの場合、やはりそれに合わせたブーケで作った方が、おすすめですね。

こちらは、ご新郎が胸につけるブトニア。

女性が胸につける場合は＜コサージュ＞といいます。

こちらは二次会のメイン卓用。
幅、６０センチくらいで、コンパクトです。ピンクのペッパーベリーと、上にはわせたスマイラックスがポイントです。

二次会用の花束タイプのブーケ。バラはベルサイユ。
ピンク

こちらは、タムちゃん作。白のバラのティネケと、グリーン系のバラ（名前わすれた、、）、リンゴ、利休草、アイビー。代官山で配達中、女の子たちに、きれーい！これはリンゴですか？♪と、声をかけられたブーケです。
白ラウンドタムちゃん

こちらは、タムちゃんのスキルアップのための練習ブーケ。ピンクで愛らしいでしょ。
タムちゃんピンク

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夏の向こうに、、／給水スポンジの処理

2006年8月24日お仕事雑記

（切り花／ブラックパール）

たむちゃん／８月も後半だと、夏も終わっちゃうかんじで、なんかサミシいですよね

花佳子さん／ねえ。ほんと、、。暑くても、どことなく外の色とか、もう秋の感じがしますよね

去りゆく季節を　惜しむ　

そんな二人の会話を聞いていて、やっぱり、すてきな二人だなあって、あらためて思ったり。

季節のお花は、自然に開花するよりも、いつも、一足ふた足早く、お店にやってきます。
夏にちょっと切なくなりながらも、お店は、秋の色が濃くなってきています。

秋は、実りのとき。

愛らしい実ものに出会えるときでもあります。

小物にも、実を描いたものに惹かれます。

このへんの和食器、お手頃なのよ。手前の小盆にのったセット、ペアセットで３６７５円なの。
奥の方のマグと小鉢のペアセットも３１５０円。
ご自宅用にももちろんだけど、敬老の日にもいいかも♪

昨日入荷のこけもも。枝がすごーく長くてきれいなの。実もかわいいでしょ？

さて、今日、二つ目のデーマ。ちょっと地味だけど、、

＜給水スポンジについて＞
アレンジメントに便利な給水スポンジ（通称オアシス）。

＊色々な会社から発売されていて、堅さや品質も価格も色々。
ただ、一個ずつ箱にはいって販売されているものは割高なので、お花屋さんで買うのがおすすめ。ケース単位で仕入れているので、一個あたりの値段も割安です。ちなみにカノシェでは一個２１０円で販売。

＊使うときは、必要な分だけをカットして、洗面器などにたっぷり水をため、そっとスポンジを浮かべます。そうすると自然に給水しながら沈んでいってくれます。
この時、手で押して沈めたりすると、スポンジの表面だけしか給水せず、中心部は乾いたままになってしまいますから、要注意です！

＊お水は、毎日足してあげましょう。
一度給水したスポンジを、乾かしてしまうと保水力が弱くなるそうです。

＊挿せる部分がある限り、繰り返し使えます。ウラッ返しても　OK。
＊使い終わった後は、水気を良く絞り、燃えないゴミに。

ここから先は、ちょっと花屋さん話です。
花屋さんの方々、＜スポンジの処理＞ってどんな風にしてますか？

少量なら手で絞るのも大丈夫だけど、大量だと、たいへんですよね。
手が疲れるし、ふやけてきちゃうし。

かといって、売られている絞る機械は、高ーいし。

うちでは、ずっと、ひたすら手で絞ってきました。
でも、この春から、タムちゃんの提案により、下のやり方にかえ、だいぶ楽になりました。

うちは、もっといい方法でやってるよーという方いらしたら、ぜひぜひ教えて下さい。

１、鉢用のトレーを用意。
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２、その上にビニールシートをひく。（要は、大きな防水の箱があれば、それでOK）
スポンジ２

３、その上に穴の開いている台を置く。乗っても大丈夫な強度のある物で。
スポンジ３

４、その上に、鉢底用のネットをひく。
スポンジ４

５、スポンジをのせて、踏んで絞る。
スポンジ５

６、ネットをはがして、ゴミ箱へ、しぼったカスを捨てる。
スポンジ６

こんな感じです。手でしぼるより、体重がかけられるので、だいぶ楽です。

最後は、かわいい画像でね♪
花佳子さん作、プリザーブドフラワーのアレンジ。なんか、美味しそうなお菓子みたい♪
かよこさんプリ

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バラのバスタイム

2006年8月22日お仕事雑記

今日は、写真と、話題はまったく関係なしです。トップの写真は、今回仕入れたグリーンのパンダナス。とっても涼しげな葉もので、昨日の活け込みに大活躍。一緒に映ってるグリーンのもこもこのアマランサスもいいでしょ。

さて、タイトルのお話。

ここのところ、バラが安めで、いつもよりついつい多めに仕入れて、ちょっと残しちゃったりしています。

でも、そう思って仕入れを絞ると、足りなくなるのよね。
ほんと、他のお花でもそうなのよ。前回、あの花、余し気味だったから、今回は控えめに、、と言った花ほど、次の回、足りなくなるの。

（涼しげなスモークグラスと、やわらかな手触りのフィリカ）

それで、バラの話ね、ちょっと残っちゃった子。こんなに、綺麗に咲いているのだから、と、色別に、いい花器にいけかえて、飾ってたんです。

夕方、外人の若い男性が入ってきました。ぴたっとした透け素材の花柄のシャツ。ジュースのストローを、ちゅぴちゅぴ言わせながら、花を見ています。

すぐ、第一印象で、苦手意識を持ったりしちゃだめだめ、と思いつつ、こんばんは～の声は小さめの私。

すみませーん。ローズください。

キーパーの中から、何本か選んだ後、古いバラありますか？と、飾ってある見頃のバラをみて、おっしゃいました。

古い　という言葉は好きじゃないけど、外国の方だし、言葉のニュアンスは仕方ないよね。
お聞きすると、お風呂に浮かべたいと言う。

１０本好きなバラを選んでいただき、お買い上げ。

にっこりして、帰る彼。あ、ジュース忘れてますよー。と言おうと思って、ジュース持ったら、空っぽでした。んもう。

（久々のカーネのプリメロマンゴー／右）

でも、バラのお風呂なんて、ロマンティックなのね～♪と私の想像（妄想）スタート。

んー、きっと広いお風呂なんだろうな。きれいな都会的なマンションで。
ん？彼女が来るのかな。自分用かな。（←大きなお世話）

でもでも～！！私だったら、バラ風呂を用意してくれる彼は、だめかも！
なんか、用意周到すぎて、ちょっとやらし～わ。

じゃあ、自分用だったら？

んんん、、かなり、ナル　ですよね。

kojiいわく、外人の方だから、あり、なんじゃない、と。＆日本人の男でそれが自然に似合うやつはそうそういないと。

んーそれも正解だね、きっと。

とか、スタッフさんたちとおしゃべりしていて、花佳子さんが、バラの入浴剤とバラの花びらと一緒にお持ちいただいても、これから先、秋以降、いいかもしれませんね♪と。うん、そうね、いいかも♪
バラのお風呂って、気持ちがなんか、らららん♪ってなりそうで、楽しそうよね。足なんかちょっと、湯船から、あげてみたりして。バラ風呂のお話は、以上！

パンダナスを使って、活け込みの花を合わせているタムちゃんと花佳子さん。１本８０円で、かなりインパクトあり！