月別アーカイブ: 2006年1月

様々な役割のウエディングのお花たち

2006年1月14日ウエディングブーケウエディング

本日は、ウエディング関係がいくつかありましたので、その中から、ピックアップ！
メインのウエディングブーケだけでなく、ウエディングに添えられるお花は、色々なシチュエーションで活躍しています。

トップのブーケは、明治記念館へお届け。アートフラワーのブーケの写真をお持ちになって、それに似た感じでというオーダーでした。ちょっとアンティークな雰囲気のブーケです。使ったバラは、メインが、グリーンがかったベージュのデザート。あと、ブラックティ（ワイン色）、ブラックビューティ（黒っぽい赤）、キリマンジャロブライダル（ピンク）、スプレーバラのセンセーション。それに、深いえんじのスカビオサと、赤のスキミア、ユーカリを合わせました。個人的にも好きな色合わせです。

ちょっとアップで、、。バラの美しさ、伝わるかしら。

これは、おこちゃまたちから、新郎新婦へのお花贈呈用のアレンジ。
男の子

ブーケタイプの花束でお作りする時が多いけど、こんな花かごをさげて歩く姿も、きっとかわいいわよね。
女の子と色違いで作りました。早春のチューリップやスイトピーをメインにかわいらしく、楽しく♪
ふたつ

これは、ご両親用の花束。ほとんどのオーダーが、縦長のスタンダードな花束タイプで、お花もバラやユリをメインにすることが多いですが、今回はガーベラをメインに、ちょっとかわいらしく明るくブーケタイプでというご注文でした。

かわって、こちらは、新宿へお届けの二次会用のメイン卓。スタッフかよこさん作です。

こちらは、赤坂乃木会館へお届けのブーケプルズ用のブーケ。koji作。

受付のアレンジメントは私作。バラのアップルティ（香りもいいのよ）を２本、仲良くメインに使いました。

そして、明日は、生徒さんのYさんの椿山荘での結婚式！今日、がんばってキャスケードブーケ、作りましたよ。先ほどできあがりました。とってもきれいにできたの～♪また、ちかいうちにご紹介しますねー。お色直しは、少し前に、プリザーブドで作って準備済み。さあ、あとは明日を待つばかり。ぱちぱちぱち！

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みなさまのおかげです♪

2006年1月12日お花のレッスンお仕事雑記

今日は、近くの総務省／統計局へ、何回かに分けて、お花の配達がありました。
もともとは、一人のお客様Yさんが、カノシェを気に入ってくださって、おつきあいが始まりました。＜いっぱい注文がくるように、宣伝しておきますから！＞と応援してくださり、すこしづつ他の方からもご注文がくるようになりました。今日は、何人もの方から声をかけていただいて、ほんとに嬉しいなあ、ありがたいなあと、心いっぱいで感じています。

思いおこせば、本当に、たくさんの皆さんが、他の方におすすめしてくださったりして、だんだんとお客様も多くなって今があるのだと　感謝しています。
口コミ　という言葉がありますが、その言葉は今の状態とイコールではなく、もっとあたたかくて～絆～みたいなものを、感じさせていただいています。
　
今朝のYさんに、みなさんからご注文をいただいたお礼をお伝えすると、＜いつも素敵だからですよ＞とさらりとおっしゃって。

ありがたい期待に添えるよう、また、できるなら、期待をこえられるよう、これからも、いっぱいのステキをお届けできるよう、がんばりまーす！

トップの花束の紫のカラー、珍しいでしょ。＜フェルメール＞っていう名前。あの画家さんから来ているのでしょうね。

このお花は、今週の教室から、私作の作品例です。パラレルという、地面から自然にはえたような挿し方をしつつ、しっかりグルーピングすることで、デザイン性をもたせることを目指しました。新年あけて、初レッスンの方がほとんどなので、新年、きもちよーくのびて行く年であるよう、上に成長して行くイメージを含めて作ってもらいました。

さんでるしー

これは、今週の銀座の千疋屋さんの入り口のお花。白いオーニソガラムサンデルシー、スプレーカーネーション、ドラセナのソングオブインディ、サンゴ水木、青文字（緑の枝ものね）、どれもとっても長持ちのお花たちです。

最後は先週末、仕入れてきたぶたさんと、ナチュラルテイストのバスケット。ぶたさんは。ちょっと高めだったけど、あまりのかわいさに一目惚れ。
このバスケットは、大小あるんだけど、入荷早々、けっこう人気よ。アレンジベースにしても、鉢カバーにしてもかわいいの！

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開店祝のお花

2006年1月7日花贈り

新年あけて続けて、開店用のお花のアレンジのオーダーが続きました。
トップの写真は、ガレットのお店の開店祝。
大きくなくてもいいので、というオーダーで、メールにお店の写真も添付してくださいました。
大きくなくてもいい場合だと、ちょっと器もいいものが使えます（よく見えないけど、すすけた感じのブリキっぽいスクエアの器です）。

次は、小料理屋さんのお祝いアレンジ。なだ万さんで修行された方とのこと、旬のお花を使って、シンプルにすっきり　がいいかなと、イメージを伝えて、スタッフともちゃんに作ってもらいました。配達したところ、お店にとても合っていたとのこと、よかった～。

開店祝いでお花を使う場合、どんなものを、いくらくらいで贈るもの？

相場は、贈り先、贈り先との関係、発注するお花屋さんによっても、様々ですが、うちの店ではこんな感じです。

＜スタンド花＞
四つ足の台の上に扇状に広がったお花がアレンジされているもの。遠くから見ても、あ、なんかお店オープンしたんだな、と知らしめるいい目印となってくれます。うちでは、一段（上だけにお花があるタイプ）１５０００円～/二段（足下にもお花があるタイプ）２００００円～　です。定番のスタンドは、什器自体はしゃれているとはいえないものなので、アパレルとか、しゃれたレストランなどに贈る場合は、いい感じのワイヤースタンドにフラワーベースをのせてアレンジしたりするか、スタンドではなくアレンジメントの方がいいかも。お届けにいくと、たまに、そういういい感じのスタンド花だけ、店内近くに置かれ、定番のスタンド花は、はしっこの方においやられている姿を見ることが、、。定番タイプでないスタンド花をご希望の場合は、早めにご相談くださいね。

＜生花アレンジメント＞
うちでは、このオーダーの割合が多いです。お店の雰囲気に合わせてお作りしやすいです。
個人で持っていくのなら３０００円～５０００円くらいが平均。豪華にしたかったり、何人かの連名からとか、会社などからなら、８０００円～２００００円位。
たとえば、同じ１００００円で贈るなら、胡蝶蘭だと小さめだけど、アレンジなら、かなり豪華。

＜胡蝶蘭＞
お手入れがあまりいらず、長く楽しめるし、高級感もあります。時期にもよりますが、１８０００円位から３００００円位が、よくオーダーされるゾーンです。同じ３本立でも、価格が違うのは、花付きや、花の大きさ、花や葉の美しさ、花持ちの差です。育てられる環境自体が違うそうです。季節によりますが、今時期なら１ヶ月半から２ヶ月位が平均でしょうか。が、某産地の胡蝶蘭は、３ヶ月は持つらしいです。公言はしにくいけど５ヶ月いけたりもするらしいの。会社や、医院関係の開業、移転のお祝いに、胡蝶蘭はよくつかわれます。ただ、相手先によっては、胡蝶蘭の品評会のように、ずらーーーーーっと胡蝶蘭が並ぶことも。上にも書いたけど、いっぱいもらいそうな相手先だったら、かえってアレンジの方が、いいかも。

胡蝶蘭って、美しいと思う。ただ、一つの空間に、一つ、とかせめて二つ位あるのが、際立っていいと思うの。なんか、ずらっと、、だと、なんか、胡蝶蘭の美しさが、別物になってしまう気がするの。桜とか、いっぱいあっても美しい　花もあるのだけどね。でも、これは、あくまでも、個人的な見方ですーー

＜観葉植物＞
ある程度日のあたる窓辺なら、ずっと長く楽しめます。会社の開業や、移転などによくつかわれます。オフィスには、グリーンがあると、いいですよね。ただ、贈り先によっては、窓のない地下のお店だったり、大きなものは置き場所がなかったりすることもあるので、できれば、先方に確認した方がいいかも。ずっと残るものだしね。これは、相場的には、５０００円～１５０００円位。種類や、大きさによってかわります。あと、鉢カバーをつけたり、しゃれた器に植え替えたりするとまた、プライスもかわります。オーダーの場合はご相談くださいね。

～おまけ～
戌年だしー。ほんとは、今年のはじめにアップしようと思っていた、我が家のクー太です。ちょっと出遅れたけどー、今年も、何回かは、登場してもらいましょー。
クータ１

今日は、ダンナは、新年会で、おでかけ。男飲み会、とのことで、私は、家でパソコンとお友達！
さーて、何時に帰ってくるのかなー。

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２００６年本格始動！

2006年1月5日お店紹介お仕事雑記

ただ今、１月５日、午前中。
店主が、仕入れから帰ってくるのを、水を汲んだ花瓶たちと待っています。
お花は何にもないので、今日の午後からが、本格スタートです。

昨日、４日は、朝、会社への受付用のお正月花を数件お届け。
その後、恒例のお正月大掃除。
いつも年末ぎりぎりまで営業するので、年始にきれいにします。
そうやっている間にも、昨日はありがたくも、ご注文の電話も
何件かかかってきたり。うち、２件がウエディングのお問い合わせで
お一人は緊急だったので、昨日打ち合わせさせていただきました。

今朝は、朝から、ご近所の方達にお会いしては、新年のご挨拶。
午後のご注文もうけたりしつつ、しているうちに

なーんかね、おなかの底からもりもり熱くなってきました！
今年もがんばるぞー！

写真は、空っぽのキーパーと、花を待つロイヤルドルトンのアンちゃん。

早く花こないかなー。
ほんとに、心底、花屋人生がスキです！

時々、お花屋さんって大変でしょう、とか言われますが
大変じゃないですよ。かといって、もちろん楽なわけじゃなく。
大変とか楽とかでなくて

ばりばり花屋しているのが、満タンの私って感じでいいんです！

なんてね、あ～れ～、ちっともエレガントじゃないわ。
一応、＜エレガント＞を目指してはいるのですけどねっ。

そろそろ、花もくると思うので
ひとまず、このへんで！

＜花が入って、、終業後書いてまーす＞
花はいったー