年別アーカイブ: 2007年

ふううう、、、！
ようやく、大山場、無事終了！

近くの東京女子医大の卒業式のお花。
昨日、金曜日の夕方から、みんなで、作り始めました。
お客様も次々ご来店くださったので、集中できたのは、店を２１時に閉めてから。

各部活で、後輩から先輩にあげる花束。

トップのような、ブーケタイプのオーダーはほとんどなく、『なるべく、大きく豪華に、明るく。少しずつかえて』。各部活ごとに、予算や、数は違います。



丈の長い、ライン系のお花、、、金魚草やカラー、ブルビネラなどで、高さをだします。
ボリュームを出すには、季節のコデマリや、青ドラセナなどのグリーンも活躍！
メインには、もちろん、チューリップや、バラ、ガーベラ等華やかなお花を♪

新スタッフの秋ちゃんも腕をふるってくれましたよ。





たむちゃんも、ちゃっちゃか、どんどん、作ってくれました。



かよこさんも、にこにこ♪きれいに作ってくれました。



結局１００個近くになりました。
昨日のうちに、すべて、花束はつくっておいて、今日、足もとをオアシスで保水して、ラッピングを完成させます。

そして、各部活ごとに、袋にいれて。



みんな昨日は、終電間近まで、がんばってくれて、本当にありがとです！

私も、ここのところ、かなり、睡眠時間が少なくて、、、。
でも、明日、たむちゃんが、午前中きてくれると言ってくれて、朝、寝坊させていただくことになりました♪
ほんとに、ありがとう！たむちゃんも、かなり、休みなしの連続出勤になっちゃうけど、、。
甘えさせて頂いて、今日は、もう寝ます＊＾＾＊


あ、あと、来週末に、また、もうひとつの月末山場がやってくるのですよ～


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やっほー♪予告通り、やってきてくれました。すっごい、きれいよ♪
神奈川のバラ生産者さんの、鈴野さんのバラ。

北習志野のtaroさんのブログで拝見して、いいな～、、、でもうちの市場には出荷されてないんだよな～と思っていたら。taroさんがご縁をつないでくださって、うちにも、鈴野さんのバラ、ご来店！



数々のバラの賞も受賞されている鈴野さんのバラですが、taroさんのところのお客様の評判も、『とてもきれい』『こんなにバラってもつのね』などと、とてもよい様子。

今回は、花束の需要が多い時期でもあるので、初めて、仕入れてみたんです。
もう、箱を開けたとたん、美しさが、溢れ出てきました＊＾＾＊

こちらは、大輪のユニバース。


ユニバースでお作りした花束。



ジプシーキュリオサ。


そのブーケ。タムちゃん作。



タムちゃんが、また、こんな風に、書いてくれました。



うちでは、すごーく久しぶりのリトルマーベル。なんだか、すごく愛らしい。


しっかりしてて、かわいい中にも、きりっと感もあるの。


し、しかし、、、もう、今晩、ほとんど、ないんです～。売れちゃいました。
リトルマーベルは、まだ片手以上あるかな。あとは、サフィーアが３本だけ。
もっと、お願いすれば良かった、、、。

ギフト用の花束にも活躍したけれど
携帯メール＆ブログをみてくださったお客様が、続々来て下さって。

チューリップより、ちょっと、高嶺の花だから（プライスが）、そんなに自宅用には、でないかな、、と思っていたのですが、なんのなんの！

買って下さったみなさん！ぜひ、後日、感想をお聞かせ下さいね♪

最後になりましたが、今回、鈴野さんのバラは、板橋市場の、仲卸さんの自由が丘フラワーズさんに手配していただきました。板橋にしか、出荷されていないので。
きちんと縦箱に入れられ、箱の底に水をはって、そのお水につかって、花たちはやってきました。


実は、この自由が丘フラワーズさんに、鈴野さんのバラを頼みたいな、、、とぼんやり思い始めたとき、自由が丘さんの○宮さんが、カノシェに立ち寄ってくれたんですよ。
近くまで来たんでと。

hananikkiのオフ会で、お会いした時は、使ってる市場違うしな～なんて、思っていたけれど、こんなに早くお世話になるとは、思いもよりませんでした。

迅速で、元気で、丁寧な対応、○宮さん、ありがとうございました！これからもよろしくお願いします！

p、s
ブログをよくみてくださってる　生徒さんの　かずえさんも　にこにこお持ち帰り。
いつものバラ好きのお姉さんも、うっとりしながらいっぱい買ってくれました。
ブログをご覧になってくださってるHさんも、携帯メールを見て、ご来店。サフィーアを選ばれました。
今日、来れない、Aさんは、メールでおとり置きのご連絡。
明日いらっしゃるといってくださった我孫子のHさん、だいぶ少なくなっちゃったけど、また、バラ達、来てもらいますね。

そうそう、葉っぱもね、めちゃめちゃきれいなのよ！
ぱりっとしてて、美味しい小料理屋さんの生野菜みたいに、美味しそうなの（笑）

すずのさーん、ありがとうございました！



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今日の写真は、久々の店主作。きれいじゃな～い♪
桜をいれて、大人っぽくとのご注文。バラはエクストリーム。

ところで、、、今日は、お彼岸の中日でしたね。
お天気もよく、朝から、お客様が続々、、、。

うう。私の采配ミス。スタッフさんには、１２時からお願いしていて、店主は仕入れ。昼まで私一人。
朝開店から、お客様は重なる、外のお墓参り用の束はどんどんなくなる、電話が鳴る、待つお客さんが帰られてしまう、外の束がなくて『お墓の近くで買おう』の声が聞こえて来る、、、

ひ～、、、脳が酸欠になりそうでした

そもそも、昨日は『早く帰れる、、』なんて言いながら、ちょっと長引いたのもあり、外の束を、もっと補充すべきを、しないで帰っちゃったんですよね。

あ、これ、次回の参考にするため、自分へのいましめのため、書いてます（笑）。

当たり前なんだけど、、中日は
＊スタッフさんには、朝から来てもらいましょう
＊ちゃんと、前日に、束はたーくさん作っておきましょう。


また、明日から３日間は、花束作りまくりの日々へ突入！

卒業や送別用のね。

特に、２４日は、近くの東京女子医大の卒業式のため、もうすでに、相当数のオーダーが入ってます。
スタッフみんなで腕をふるいますわ♪

そして、明日は、鈴野バラ園さんのバラが、初めてカノシェにやってきます！楽しみ～♪
ブログでご紹介もしますが、お近くの方は、ぜひ、お立ち寄りあれ。明日の午後には、到着すると思います。

これも、北習志野のtaroさんのところで、紹介されていなかったら、うちにやってくることはなかったかもしれません。いろんなご縁がつながっているのです♪


最後は、これも、店主作。銀座千疋屋さんの入り口のお花。


オレンジの君子蘭と、黄色のブルビネラが効いてるでしょ♪

ではでは、また、明日！

だいぶ、taroさんに引き離されちゃったけど、見放さずに（笑）、
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宅配用、卒園祝いのお花。花佳子さん作。

ほう、、、今日も、たくさん、ご来店いただきまして、ありがとうございました♪
朝早い、幼稚園への納品も無事、お届けしました。一部ご紹介。

先生への花束。



チューリップの１本巻。



卒園用の１本巻は、季節柄もあるし、かわいいし、チューリップが多いですね。葉っぱもついてるから、さまになります。

これは卒園用じゃないけど、定番だけど、バラの１本巻も、やっぱり素敵！



園児さんと、先生用のコサージュ。



コサージュは、ワイヤリングといって、一つずつワイヤーをかけて、小さなコットンで保水して、テープでまとめて、リボンで飾って、、、と、ちょっと一手間かかるのです。

カノシェでは、アレンジ等、手間代は一切ちょうだいしてませんが、コサージュは、１個につき、リボン代含め、500円を、花代にプラスさせていただいてます。
なので、だいたい、1,000円-1,800円くらいでお受けしてることが多いんです。

でも、そんなに予算がなくて、、、という方の場合は、内緒のサービスコサージュ。あります。
上の、園児さんのもそうだけど、この下の写真のもそう。
保水ピックをリボンで覆って、お花を１本か、プラス小花くらいでしたら、できます。



ピックの部分は、どうしても、ワイヤリングと違って太くなっちゃいますが、それでも、よければ、ご相談下さいね。

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＜お花マメ知識＞
その１、、、、これ、なんだか、わかります？


ニゲラの花が散った後の種の部分なんです。

ニゲラ、、お花はこんな感じ。ブルー、白、たまにピンクがあります。



花が散った後に、このお花の中心部分が、あんな風に育つんです。
熟すると、真っ黒な種ができるので、和名は、黒種草。
この、種の状態で出荷されることもあるし、ドライフラワーでも、みかけますね。

だから、花が散ったからって、ポイしちゃダメよ♪
こんなまた違った姿を楽しめるのだから。


その２、、、スカビオサの買い時
こんな風に、回りが、花開きだし、かつ、中心部は開いていない状態がおすすめ。長く楽しめます。



これは、満開状態。


さすがに、この状態で売られることは無いと思うけど、うちでも、入荷したてでも、中心部分がかなり開いていることがあります。

そう、見分けるポイントは、中心がひらひらしてないか、どうかですよ♪

反対に、このへんだと、ちょっと固いかな？咲くかちょっと心配。
でも、あんまり、こんな状態で入荷してくること、少ないから、かえって、目に新鮮で、なんだかまたこれも素敵なんだわ。たとえ、咲かなくても、あなた素敵よって感じ（笑）




では、また、明日ね～＊＾＾＊
今日は、久々に、はやいお帰りだ～♪


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