2007年10月30日 - きれい！が大好き花屋'S ダイアリー

佐久の鈴木さんのカーネーションの　お花の詰め合わせ～爽彩花（So-Sai-Ka)～。
花の頭だけが、かわいい袋に、いっぱい入っています。
サムライの旬の玉手箱会員の特典♪として、頂戴しました（えっへん♪）

カーネーションって　元来ハーブとして栽培された花で、古代ヨーロッパでは、観賞用だけでなく、食用やお風呂用としても使われ、薬効のある花としても知られているんですって（鈴木さんのリーフレットより）。

そして、鈴木さんのカーネーションは　オーガニック栽培。
オーガニックって、一言で言うけれども、お花の世界では、まだまだ、ごく少数派。

切り花用のカーネーションのパッケージ。ふふ、かっこいいでしょ。ぜったい記憶に残るでしょ。
サムライって感じするでしょ。
ナチュラルでおしゃれ～なパッケージもいいけど、この筆文字が　気合い入ってて、好きです＾＾。

でもって，話それましたが、いただいた袋つめのカーネーション、その日いたスタッフさんとわけっこをし、うちも、まずは、お風呂に。

お風呂に入れるって、、なんか、ほんと、こう、『花と戯れる』感じ。
くるくる　遠くへ流れる花をひきよせて、腕の上にのっけたり、花に顔寄せて　香りを楽しんだり、、。
花瓶に飾るのとはまた違う、より、花に『近い』感じがします。
『触れる』楽しさ　が　ありますね＊＾＾＊

お子さんなんかのいらっしゃる　お家にも、おすすめですよ。

そして、、食用、、ということで、どきどきしながら、試食。
あの花のまま、もしゃもしゃ口にいれるんじゃないですよ。一枚一枚、花びらをはがしてね。

白いカーネーション（ミルキーウエイ）は、見た目、ふわふわで、柔らかそうな感じ。甘みがありそうなイメージですが、実際は，しゃきっとした感じで、香りはスパイシー。
以前試食したkojiも言っていましたが、サラダやなんかに入れると、見た目もきれいだし、美味しいと思うわ。

ほんとは、これでね～、私が、きれいなサワコレシピのハーブサラダかなんか　作っちゃったりして、そんでもって、写真をアップしたりすると、あたしのお株も　ぐっと上がるんでしょうが、、ま、それは、、、＾＾；。

こちらは、切り花用のカーネーション。コンチェルトピンク。

艶やかでとてもきれい！

こちらは　ベルデロ。６月に鈴木さんの畑に伺わせて頂いた時に、草取りした畑のカーネーションだそうです＊＾＾＊

これらのカーネーション、３週間は日持ちするそうで、とても、楽しみです。
鈴木さん、ありがとうございました！！

＊鈴木さんのカーネーションは、今のところ、カノシェには入りにくい状況です。出荷されている市場が違うので。
神田神保町　の　オーガニックスーパー・マザーズ　でも　販売されたりしているようですよ♪お近くの方はのぞいてみてね。

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