新年あけて続けて、開店用のお花のアレンジのオーダーが続きました。
トップの写真は、ガレットのお店の開店祝。
大きくなくてもいいので、というオーダーで、メールにお店の写真も添付してくださいました。
大きくなくてもいい場合だと、ちょっと器もいいものが使えます（よく見えないけど、すすけた感じのブリキっぽいスクエアの器です）。
次は、小料理屋さんのお祝いアレンジ。なだ万さんで修行された方とのこと、旬のお花を使って、シンプルにすっきり がいいかなと、イメージを伝えて、スタッフともちゃんに作ってもらいました。配達したところ、お店にとても合っていたとのこと、よかった～。
開店祝いでお花を使う場合、どんなものを、いくらくらいで贈るもの？
相場は、贈り先、贈り先との関係、発注するお花屋さんによっても、様々ですが、うちの店ではこんな感じです。
＜スタンド花＞
四つ足の台の上に扇状に広がったお花がアレンジされているもの。遠くから見ても、あ、なんかお店オープンしたんだな、と知らしめるいい目印となってくれます。うちでは、一段（上だけにお花があるタイプ）１５０００円～/二段（足下にもお花があるタイプ）２００００円～ です。定番のスタンドは、什器自体はしゃれているとはいえないものなので、アパレルとか、しゃれたレストランなどに贈る場合は、いい感じのワイヤースタンドにフラワーベースをのせてアレンジしたりするか、スタンドではなくアレンジメントの方がいいかも。お届けにいくと、たまに、そういういい感じのスタンド花だけ、店内近くに置かれ、定番のスタンド花は、はしっこの方においやられている姿を見ることが、、。定番タイプでないスタンド花をご希望の場合は、早めにご相談くださいね。
＜生花アレンジメント＞
うちでは、このオーダーの割合が多いです。お店の雰囲気に合わせてお作りしやすいです。
個人で持っていくのなら３０００円～５０００円くらいが平均。豪華にしたかったり、何人かの連名からとか、会社などからなら、８０００円～２００００円位。
たとえば、同じ１００００円で贈るなら、胡蝶蘭だと小さめだけど、アレンジなら、かなり豪華。
＜胡蝶蘭＞
お手入れがあまりいらず、長く楽しめるし、高級感もあります。時期にもよりますが、１８０００円位から３００００円位が、よくオーダーされるゾーンです。同じ３本立でも、価格が違うのは、花付きや、花の大きさ、花や葉の美しさ、花持ちの差です。育てられる環境自体が違うそうです。季節によりますが、今時期なら１ヶ月半から２ヶ月位が平均でしょうか。が、某産地の胡蝶蘭は、３ヶ月は持つらしいです。公言はしにくいけど５ヶ月いけたりもするらしいの。会社や、医院関係の開業、移転のお祝いに、胡蝶蘭はよくつかわれます。ただ、相手先によっては、胡蝶蘭の品評会のように、ずらーーーーーっと胡蝶蘭が並ぶことも。上にも書いたけど、いっぱいもらいそうな相手先だったら、かえってアレンジの方が、いいかも。
胡蝶蘭って、美しいと思う。ただ、一つの空間に、一つ、とかせめて二つ位あるのが、際立っていいと思うの。なんか、ずらっと、、だと、なんか、胡蝶蘭の美しさが、別物になってしまう気がするの。桜とか、いっぱいあっても美しい 花もあるのだけどね。でも、これは、あくまでも、個人的な見方ですーー
＜観葉植物＞
ある程度日のあたる窓辺なら、ずっと長く楽しめます。会社の開業や、移転などによくつかわれます。オフィスには、グリーンがあると、いいですよね。ただ、贈り先によっては、窓のない地下のお店だったり、大きなものは置き場所がなかったりすることもあるので、できれば、先方に確認した方がいいかも。ずっと残るものだしね。これは、相場的には、５０００円～１５０００円位。種類や、大きさによってかわります。あと、鉢カバーをつけたり、しゃれた器に植え替えたりするとまた、プライスもかわります。オーダーの場合はご相談くださいね。
～おまけ～
戌年だしー。ほんとは、今年のはじめにアップしようと思っていた、我が家のクー太です。ちょっと出遅れたけどー、今年も、何回かは、登場してもらいましょー。
今日は、ダンナは、新年会で、おでかけ。男飲み会、とのことで、私は、家でパソコンとお友達！
さーて、何時に帰ってくるのかなー。
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