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お仕事雑記

ホワイトウエディング

雪だるま


今日は東京は 雪です。

店主は、有明へ、結婚する生徒さんにブーケのお届け。私は、前回も書いたホームさんへ、生け花教室のお花のお届け。ホームさんへは、徒歩で15分くらい。内心、ちょっぴり、えーん、雪だよと思ったけど、、。雪景色、きれいでした!雪化粧をした冬木立が本当に美しくて。ああ、デジカメ持ってくればよかったなーなんて。椿も、雪が似合うわね、、。深い緑と、花の赤。それに重なる雪の白が本当にきれい。

店のすぐそばは、ビルばかりだけれど、近くの高層マンションのお庭や、東京女子医大のまわりには樹木も多く、配達中の目を楽しませてくれます。

なんて、いま、日本各地でたいへんな雪の被害にあわれているところも多いので、こんなことを書くのは不謹慎なのかもしれないけれど、<雪>が美しさをもっていることは、確かだと思うのです。

高層マンションのお庭の雪の中で、金髪の外人のお父さんと子供が、きゃっきゃっと、大きな雪だるまを作っていました。

もう一組雪だるまを作っていたのは、韓国の家族。

いいなあ、と思いつつ、日本人のお父さんは?と自然な疑問。
でも、あれかな、、やっぱりご近所の目とかもあるから、雪だるま作る前に、雪かきしないと、、みたいな微妙な感じがあるのかなあ。

たまたま、見かけたのが、日本人じゃない場面だっただけかもしれないけど、純粋に、なんとなく、少し、さみしいような気がしました。
0121ブーケ

それはさておき、雪だるまをみてたら!そうだ!ダンナに電話して、小さな雪だるまを作ってもらって、それに予備で持っていってるお花を持たせて、ウェルカム雪だるまさんにして、生徒さんにプレゼントしよう!ぜったいかわいい!と思いついたのですが、そうだわ、受付は建物の中の方なので、雪だるまとけちゃう、、と気付いて、あえなく断念。

う~ん、あ!そうだわ!お花で作れば、よかったんだ。
生徒さんにはプレゼントできなかったけど、今日店の前を通る人に、ふふふって思ってもらえるように、トップの雪だるまは作ったのでした。

今日結婚の生徒さん、ゲストハウスウエディングで、お庭でのもてなしも楽しみだったみたいで、ちょっとがっかりしてたけど、ホワイトウエディング、ロマンティックよ!なかなか、したくたってできないんだからね♪

上のブーケは、クレセント(三日月型)ブーケをななめから撮ったところ。バラは、イグロと、スプレーバラのウィット。旬のスイトピーをたくさんつかって、やわらかにまとめました。

お色直しは、レッスンで本人が作ったプリザーブドのバックブーケを持って。

次の写真は、トス用のブーケです。早春のアネモネとチューリップをメインに。
トス

事前に送ってくれたドレス姿の写真、とってもキュートだったのよ!本番はなお、すてきだろうなー。ずっとずっと、仲良く歩んでいってね!

<スタッフともちゃんの手作り小物たち>
前回予告の、かわいい子たち!ほんの一部を御紹介。
今回は、お花の名前のついた妖精?女の子のストラップ。写真の他にもいるのよ。私はヴィオラを狙ってます。
ヴィオラ

そして、ブックカバー。左のカバーのワンポイントのプリントは、ともちゃんが、消しゴムで作った布用のスタンプを押したもの。紅茶をいただきながら、ゆっくり本を読む、、いいですよね♪おそろいのティーコゼ(紅茶ポットをあたためるカバー)もあったの。もうお買い上げされてしまったけれどね!
ブックカバー


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<花合わせ>

ホームさん



写真のお花は、普段お世話になっている養老ホームさんのお誕生会用のお花。
いつもなるべく、はっきりした濃いめの色をつかうようにしています。年代で好みを、すべてくくってしまうことはよくないけれど、ご来店のお客様の様子を見ていても、淡い色より、濃いめの色を好むおばあちゃまが多いです。

おばあちゃまにお花を贈るとき、落ち着いた感じにとオーダーされる方もいるけれど、気持ちが華やぐ色合わせもおすすめだし、ちょっとかわいすぎるかなーというアレンジも意外と喜んでいただけるんですよ。いくつになってもかわいいものはスキなのです♪
ホームさん2


ピンクは、若返りの色、心をいやしてくれる色とも言われているし、赤は、血行を良くして、活力を与えてくれる、オレンジは、食欲を湧かしてくれるそう(私、オレンジスキだから、いつも食欲もりもりなのかなー)。
写真のお花は、予算は抑えめなので、そういうとき活躍してくれるのは、ガーベラ。顔が大きくて、今日の子たちは1本110円。優しい春のスイートピーも手頃だし、ちょっと濃いピンクのアリストロメリアも1本から何輪もついているので、切り分けてボリュームアップにお役立ち。

今、生徒さんで、OLさんから、花屋さんに転職したいと、レッスンにきているMさん。彼女の場合は、必ず毎回花束を組んだ後、アレンジの練習をしてもらっています。昨日、花束の練習で<花合わせがむずかしい>と言っていました。お客様の要望をベースに、きれいに、しかもそれ相応の見栄えをだす組み合わせを選ぶのには、お花それぞれの特性(どういうふうに使うとそのお花がいきるのか)や、その時のお花のプライスも頭にはいっていないとぱっと選びにくいのです。多分、近道はなくて、何回もいろいろな組み合わせで、作ってみることの積み重ねかもしれません。あとは、花屋さんや本でみた組み合わせで、ああきれいだなと思ったものは、書き留めておく。そうして見つめ直していくことで、自分がきれいだと思うものが、自分の中でふつふつと見えてくる、ような気がします。

私自身がすきなのは、ざっくり自然体なんだけど、どこか雰囲気がある花束。なかなか、むずかしいです。きれいだなーと思うままに花材を集めて合わせていくと、うっわーこれすごくいい!と思うのに、それを組み直すといまいちになることも。

出来上がりをある程度イメージしながら、あとは花に誘われながら、自然にあわせていくのが、よいのかな、と思っています。

そして、花合わせに慣れてきた頃こそ、慣れずに!パターン化せずに!いつも、<花>に、<きれい!>に向き合っていきたいと、自戒をこめて、思うのでありまーす。

<嬉しかったこと>
先日、切り花の水揚げのとき、スタッフ花佳子さんが、スプレー咲きのストックを包んだ新聞をほどきました。そのとき<もう~なんだか嬉しくなっちゃいますね♪>と。

そう、ほどいた瞬間、春がいっぱいになるんです。その時のストックは、とってもきれいな子の上、ボリュームも満点で、それを抱きかかえていると、ほんとに幸せな気持ち。私も、ストックを水揚げしていると、ああ、ストックだけの花束とかもいいなあ、、と、うっとりします。

花佳子さんのいいなあと思うのは、そういう風に、感じたことを言葉にしてくださること。言葉にしてくれることで、幸せは、まわりにもふんわり広がるのです♪
そうそう、HPのスタッフ紹介コーナーに、花佳子さんもようやくアップできました~♪ストックを抱えた花佳子さんに会いたい方は、カノシェのホームページのメニューの<お店紹介>をご覧くださいね!

PS またまた、ともちゃんのかわいい手作り小物、登場!ちかいうちにアップしますのでお楽しみに!(私が買いたくて仕方ないのー)&お近くの方は、お早めにね!みんな一点ものよ!

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みなさまのおかげです♪

フェルメール

今日は、近くの総務省/統計局へ、何回かに分けて、お花の配達がありました。
もともとは、一人のお客様Yさんが、カノシェを気に入ってくださって、おつきあいが始まりました。<いっぱい注文がくるように、宣伝しておきますから!>と応援してくださり、すこしづつ他の方からもご注文がくるようになりました。今日は、何人もの方から声をかけていただいて、ほんとに嬉しいなあ、ありがたいなあと、心いっぱいで感じています。

思いおこせば、本当に、たくさんの皆さんが、他の方におすすめしてくださったりして、だんだんとお客様も多くなって今があるのだと 感謝しています。
口コミ という言葉がありますが、その言葉は今の状態とイコールではなく、もっとあたたかくて~絆~みたいなものを、感じさせていただいています。
 
今朝のYさんに、みなさんからご注文をいただいたお礼をお伝えすると、<いつも素敵だからですよ>とさらりとおっしゃって。

ありがたい期待に添えるよう、また、できるなら、期待をこえられるよう、これからも、いっぱいのステキをお届けできるよう、がんばりまーす!

トップの花束の紫のカラー、珍しいでしょ。<フェルメール>っていう名前。あの画家さんから来ているのでしょうね。


パラレル

このお花は、今週の教室から、私作の作品例です。パラレルという、地面から自然にはえたような挿し方をしつつ、しっかりグルーピングすることで、デザイン性をもたせることを目指しました。新年あけて、初レッスンの方がほとんどなので、新年、きもちよーくのびて行く年であるよう、上に成長して行くイメージを含めて作ってもらいました。

さんでるしー

これは、今週の銀座の千疋屋さんの入り口のお花。白いオーニソガラムサンデルシー、スプレーカーネーション、ドラセナのソングオブインディ、サンゴ水木、青文字(緑の枝ものね)、どれもとっても長持ちのお花たちです。

ぶたさん

ガーベラ

最後は先週末、仕入れてきたぶたさんと、ナチュラルテイストのバスケット。ぶたさんは。ちょっと高めだったけど、あまりのかわいさに一目惚れ。
このバスケットは、大小あるんだけど、入荷早々、けっこう人気よ。アレンジベースにしても、鉢カバーにしてもかわいいの!

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2006年本格始動!

かびん

おけ


ただ今、1月5日、午前中。
店主が、仕入れから帰ってくるのを、水を汲んだ花瓶たちと待っています。
お花は何にもないので、今日の午後からが、本格スタートです。

昨日、4日は、朝、会社への受付用のお正月花を数件お届け。
その後、恒例のお正月大掃除。
いつも年末ぎりぎりまで営業するので、年始にきれいにします。
そうやっている間にも、昨日はありがたくも、ご注文の電話も
何件かかかってきたり。うち、2件がウエディングのお問い合わせで
お一人は緊急だったので、昨日打ち合わせさせていただきました。

今朝は、朝から、ご近所の方達にお会いしては、新年のご挨拶。
午後のご注文もうけたりしつつ、しているうちに

なーんかね、おなかの底からもりもり熱くなってきました!
今年もがんばるぞー!
キーパーアン

写真は、空っぽのキーパーと、花を待つロイヤルドルトンのアンちゃん。

早く花こないかなー。
ほんとに、心底、花屋人生が スキです!

時々、お花屋さんって大変でしょう、とか言われますが
大変じゃないですよ。かといって、もちろん楽なわけじゃなく。
大変とか楽とかでなくて

ばりばり花屋しているのが、満タンの私って感じで いいんです!

なんてね、あ~れ~、ちっともエレガントじゃないわ。
一応、<エレガント>を目指してはいるのですけどねっ。

そろそろ、花もくると思うので
ひとまず、このへんで!

<花が入って、、終業後書いてまーす>
花はいったー


はーい!お花ばっちり入りましたよー!といっても、産地さんもまだ動いていない所もあるし、いつもより種類は少なめです。

スタッフさんたちも明日からなので、店主と私の作った今日のお花の中から、ピックアップ!
まず、店主kojiの、陶器展用のお祝い花。
陶器展


続いては、飲食店さんの開店お祝い用アレンジは、私制作。お店が、どんどん繁盛するように<上昇>のイメージで作りました。
もこぼごさん


最後は、今日の店頭用作り置きブーケ。茶色のバラは、レオニダス。とっても大きくきれいに咲くバラよ。ちょっと、きりっとまとめてみました。
レオニダス


明日から、お花のレッスンも開始です。
1月、2月は、ウエディングブーケ本番の生徒さんが何人かいるし、みんな、がんばろーね!
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