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お花の紹介

新宿で大豊作!

ぶどう
週に1~2回いらしてくださるご近所のIさん。鉢植えも切り花も本当にお好きで、お家も、植物園のように色々な種類の花木が四季折々咲いているお宅です。そこのお宅の屋上で、ぶどうが大豊作だったんです。110キロ!ですって!カナブンの来訪がすごくて、毎日追い払うのに大変だったそう。巨峰で、まだ、多くは色づいていないのだけど、これ以上枝に付けておくと、皮が硬くなってしまうので、昨日収穫したんだそうです。うちにも、~召し上がっても、お花と飾られても~とお裾分けくださったので、美味しくいただいたり、お花とアレンジもしてみました。実ものの中でも、ぶどうってなんかエレガント。ステキですよね。使っているお花は、輸入のスプレーバラ(大輪でこっくりした色、咲き方もきれい!名前わからないんです)、リューカデンドロン、雪柳、雲竜柳。雲竜柳は(葉っぱのないうねっとした枝)どーんと使ってもいいし、今回みたいに、枝をすこしずつ使って流れをだすのにも便利。ドライにしても、深まった秋の感じを出すときにお役立ち。あと、色まじりのワックスフラワーも使ってます。これは、今回、お客様に大人気で、ハッピーブーケ(ご自宅用のミニ花束)も、この子が入っているのがどんどんなくなっちゃったし、指名買いの方も多かったです。着物の柄みたい!っておっしゃてた方も。オーストラリアのお花で、スタンダードタイプはこれより花がもう少し大きくて、白か、ピンク、黄色の単色です。
ぶどう皿

ワックス
あと、最後の写真は、前回の<チョコ系>の時にアップできれば良かったんだけど、今回入荷のバラ~ホットチョコレート~おいしそう!
ホットチョコ

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香りたつ~茎と葉たち

セージ

茎を切るとき、折るとき、葉を取るとき、、、そんな時に、ふっと香る瞬間があります

花と違って、顔を寄せただけではわからないその香。

だから、買ってきた花をそのまま活けるだけでは(←責めてるワケジャないですー)わからないのです。

枝を分けたり、茎を短く切ったり、余分な葉を取ったりそんなときに あれ、、って気づくんです

だから、お店でも、お花の水揚げをするときや、アレンジメントを作るときに 感じるんです。

花と同じで、香がわかる種類は限られています。
ワックス
この時期だとユーカリ(写真奥)、ワックスフラワー(写真手前)、などオーストラリアのものも香ります。
私が好きな香りは、
茎を切った瞬間のスキミアの香り(次の写真右)
葉を取るときの銀香梅の香り(今日は入荷してなくて写真なし)
藤ばかまの手折ったときの香り、、(次の写真左)
藤ばかまは、生乾きのときにも強く香るので、その昔、着物の袂や箪笥にしのばせて、その香りを楽しんだそうです。
ふじばかま
みなさんも、お花を買ってきたら、時にはアレンジを楽しんでみては?
作りながら、<ふあ~>と香りも楽しめる贅沢、ぜひ味わってもらいたい

そのまま花瓶に活けるのも、花本来の美しさが楽しめますが、短くしたり、切り分けたりすることで
また違った表情がみえてきますよ。
りんどう
今の季節のりんどうも、こんな感じも素敵でしょ?(計400円)
りんどうは香りはないですけどね。切り分けるときは手折りましょう
マム
スプレーマム2本+藤ばかま1本(計500円)この子たちも手折ります。これは、生徒さんのFさんが、スプレーマム2本と姫アスターでかわいいまんまるアレンジをお家で作った写真を携帯でみせてくれたので、そのまねっこ?です。

香りもそうだけど、お花に<触れている>ことそのものが、自分を豊かな気分にしてくれんですよね、、

<おまけ>
また、九段下の山種美術館に行ってきました。<百花撩乱~咲き競う花々~>なかなかよかったです。前回初めて行った美術館ですが、こじんまりとしていて、展示点数も少なめですが、ゆっくりと気負わず楽しめます。大きな美術館の企画展も好きですが、途中で自分の感受性のキャパが終わっちゃうときがあるんですよね。ここの美術館は、ゆっくりじっくり向き合える。今回の企画では、色々な画家の方の<花>の捉え方がおもしろい。私が好きだったのは 小茂田青樹さんの<春雨>~静かな雨にとけていきそうだけれど決してとけることのない桜の莟のうつむく姿がすごく、感じちゃいました。あと、林潤一さんの<緑韻>、速水御舟さんの<墨牡丹>。あああ~すてきでした!日本画に興味ある方も、ない方も、ぜひ立ち寄ってみて!10月2日までやってます。入場料は600円です!
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今日はウエディングデイ

ジュリア
ティネケ

今日お作りしたウエディング用のブーケです。白を中心に、サーモン、ベージュなどのすこしくすんだトーンで、きっちりしたフォルムではなく、自然にくずした感じで、、というオーダーでした。
使ったバラは、ティネケ(白)、アリアンナ(サーモンピンク)、ジュリア(ベージュ)、アンティークレース(イエローよりのサーモン)、ティアラ(オフホワイト)。それに、アイビーとハートカズラのグリーンでナチュラルな雰囲気をだしました。
今日は、9月末のウエディングの打ち合わせもあったし、自分で作るウエディングブーケレッスンの初回の生徒さんもいて、ウエディング続きの一日でした。

さて、今日は、よく似たお花の見分け方~!
ういきょう
みしまさいこ
おみなえし
マティスのポスターの前で撮ったのは<茴香(ういきょう)>別名フェンネル。ハーブの一種で、葉は料理に、種子は香辛料として使われています。出回りは6~11月頃。花も、独特の香りがあり、私的には食欲が増進される香です。小花の集合した花径が10~20センチ。茎はしっかりしています。
お次は<みしまさいこ>茴香と同じ、セリ科の植物でよく似ていますが、花径が4~8センチと茴香に比べて、小さく、茎も細くて可憐なやさしい感じ。香りはほとんどありません。出回りは8~9月位。
最後は<女郎花(おみなえし)>秋の七草のひとつで、これはオミナエシ科。7~9月が出回り時期。他の二つに比べて花色の黄色が濃く、花径はみしまさいこと同じ位。これも香りがあるのですが、多分、ちょっといい香りではないかも、、。これからきれいなワレモコウなどの秋の草花と一緒に、和の雰囲気を醸し出してくれる、楚々としたお花です。これははさみで切らず、手で折りましょう。
あと、茴香と女郎花は、細かい花がよく散るので食卓にはむかないかな?
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小さな一輪挿しに、、

フレッシュ2
フレッシュ1
これは、毎週いけかえている、ファーストフードのお店のテーブルに置く一輪挿しのお花です。スタッフの古谷さんがアレンジしてくれたのですが、ステキでしょ?黄色のモカラチャクワンと紫のアスター、白のデュモサを、それぞれ小分けにして挿しています。黄色と紫は反対色でお互いが映えてますよね。お店などに飾るお花は、保ちの良いお花を選びつつ、毎週違う雰囲気になるよう、気をつけています。お家などでも、1本から枝分かれしたお花を少しずつ切り分けて、洗面所や、寝室に小さなベースに入れて飾ってみては?空間がぐっといい感じになりますよ。

キャッツ
これは<キャッツウィスカー(ねこのひげ)>。先日、ブログにコメントしてくださった方から、鉢の紹介も、、とご提案いただいたのですが、その方が、かわいい猫ちゃんのブログを書いてらっしゃるので、ちなんでの、鉢植えシリーズ第1回です!
白いお花が涼しげで、ほんとに猫のひげみたいにはりのあるつんつんした感じに花穂が開いてきます。
日当たりが3時間程度あれば、育てやすく、生育も早いです。
シソ科の多年草で、初夏と、秋に咲きます。お花が終わったときは、お花の下で切り取ります。冬は室内の窓際で管理すれば、毎年楽しめますよ。
かわいい猫ちゃんと会いたい方は、、
にゃおーんとの日常


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