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年別アーカイブ: 2009年

今 思うこと。

芍薬

(今 芍薬がきれいよ☆sawako作)

少し前に 月刊フローリストに 記事を掲載してもらったことを 書きました。

店舗の お客さんからは『仲がいいのね~』『読んだわよ~^^』と にやりとする方もいれば
『お仕事も 広がって 本当に よかったわね。初めの頃 大変だったでしょう。』と 懐かしむように 声を かけてくださる方も。

『たいへん、、だったのか よく覚えていないんです。ただ 必死でした^^。一日終わると 瞬きするのを忘れているので いつも 目が充血してましたね~^^』

(以下 3つ続けて sawako作)
春の華やか


とにかく ハッピーブーケ(360円)が大切。
早く水揚げをして 新しい花で ハッピーブーケを作る。きらさない。

次に ミニブーケを作る。ミニブーケは 1-2分で作る。

多分 初代のスタッフの 岩ちゃんや オダちゃんは そのあたりが 身体にしみこんでいて、全力で 作ってくれていましたね。

多分 花屋の仕事を楽しむ というよりも 私たち二人に プラス一人のスタッフさんで どうやって ベストの状態にするか。
値付けも 束も ミニブーケも 宅配も すべて 3人で。

時には 束や ミニブーケが ない日が続くこともありました。

あの時は あの状態が ベストのカノシェだったと思う。

ierowin



そして 今。。。。

今の 気のいいスタッフさんたち。

今のメンバーで 作り出せるベストは?
目指すところは?

それぞれ 得意なところがあるし、どこを どう伸ばしていったら より いいのか。

たくさんのスタッフさんが いてくれているということは
すべてのスタッフさんが オールラウンドプレイヤーにならなくても いいように思うのです。

華やか2


店舗を充実させて 楽しんでいただくお店作り
足を運んで下さるお客様と 優しい時間の共有

ネットからのご注文に とびきり喜んでいただけること 会えないご注文主様と 気持ちを繋ぐこと、、


そう ネットからのご注文が あるということは、お店の花の種類や 量も 店舗だけよりも 充実するので、それは 実店舗のお客様にとっても 喜んでいただけることに繋がるし、実店舗で お客様と 日々ふれあっていることは、ネット、メールを通しても お客様のお顔を 見ている気持ちで いられることに 繋がっていると思います。

(続けて 2つ。rie作)
バラ rie


色々な相乗効果もある中で、、、でも まだまだ やりたいこと 足りないことが たくさんあって。
でも だからこそ 明日が 楽しみ。なんだと 思います。


先日 スタッフさんたちと 話していた時に、何歳くらいの頃に戻りたいか みたいな話になって。

shalkuyaku-anus

私は どの時代にも 戻りたいとは 思わないです。

何の曇りもなく 輝いていた頃も
心の奥がうずく 傷をかかえて生きていた頃も
どちらも いとおしい 自分の過去。でも 戻りたいとは 思わない。

いつも 今が 一番 大切だと 思っているし、いつも 幸せだと 思って生きてきたと思います。

(ayumi作。ハワイアンの先生へ。とても喜んでいただけました^^)
アロハ様


そして 明日への前進。  それが あるから チカラが湧く。
チカラが湧いてる毎日が 好きです。

、、そんな感じ*^^*

では、今日は 店主とお休み。これから 出かけてきまーす!

(厚生年金会館へ。 楽屋花。masami作)
siro-bara


(同じく厚生年金会館へ。楽屋花。chika作)
pink-ga-bera










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母の日 無事終了!

haha

ち~っす!お久しぶりで ございます♪
生きてますよ^^ 元気ですよ☆

母の日 無事 お花たち たくさん旅立ちました!

なんのかんの ブログは更新できなかったけど 今までで 一番 今、疲れが残っていない母の日だと思います。
お送りした件数は 増えましたが やはり スタッフさんが 増えたので その分、今年は 店売りもきちんとできたし、去年は うけなかった スタンド花も お断りせずに 受けることができました。


haha-ha-to

家に帰れなかったのも 一日だけだったし(笑)、今日も ばりばり元気です!

今年も アトリエでの BGMは もちろん 布袋さん♪(笑)
他の 音楽聴きたい人は CD持ってきてね って 言ったんだけど 持ってきたのは chikaのみ。
tenpeiさんというピアニストの方のと、hideのトリビュートアルバム。
これと 布袋さんの交互で いきました^^。

(カーネーション*バンビーノ.。♪let's go!♪)
banbi-no



作り置きも ちゃんと 補充し続けられたし^^
ga-bera


今年は アトリエは 私と rie ちゃん。
店は kayokoさんと masamiさん。

chika、junさん さっちゃん、ayumiちゃん は 日によって、店担当、アトリエ担当を交代しながら。kojiは 総合フォロー。

宅配の伝票や カード、発送メールのもとを 事務の emikoさんとmakiちゃんが 担当してくれて、それも 本当に助かりました。

 
助っ人は akiちゃんと kimieさん。
kimieさんは もうカノシェ母の日助っ人7回目かな?今年も もくもくと 作り続けてくれました。
kkimiesan


そして なんといっても ayumiちゃん。カノシェ入りたてで よくがんばってくれました。
続けて二つ。ayumi作。
ayumi2


ちょっとツカレタみたいだけど^^、どんどんチカラがあがっているのが 目に見えてわかりましたよ。
ayumi


ちらっとだけね☆ayumiちゃん 初登場♪
hako

そうそう、今年は 土曜日晴れたからね、外に箱がおけて ほんとにラッキーでした。
作業スペースがぜんぜん違うから。


鉢植えも きれいな子が旅立ちました。
この薔薇、きれいたったな~。売れなかったら うちにくるはずだったんだけど^^
haha-bara


haha-bara-up


あじさいも多かったですね♪
haha-ajisai


そんなこんなで 無事終了しましたが、今日、明日は まだまだ 遅れてごめんね母の日発送が けっこうあります。

明日からは レッスンも通常通り♪
一週間休んだだけなのに みなさんにずいぶん 会っていない気がします。

ではでは 話はつきませんが このへんにて!




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ウエディングのお花たち

namisan

東郷記念館へお届け。ナチュラルな高低差のあるブーケがご希望でした。

横から見ると こんな感じです。
namisan2


受付のお花。お二人の選んだカエルさんと ブタさんをいれて^^
namisanuketuke

ご両親には それぞれのイメージで アレンジを。
namisanzotei1



namisanzoutei2

以上sawako作。

明治記念館へ。jun!作。
pwbu-ke


ウエスティンへお届け。rie作。
uesuthin


椿山荘へお届け。オーバルブーケ。rie作。
tinzansou


お色直しは タジマジで。jun!作。
tajimaji


山の上ホテルへ。chika作。
yamanouehoteru


こちらは 先々週。代官山のタブローザさんへ。
カメラを忘れてしまって、外の明るいところで 携帯で パチリ。
メイン卓は 二つのお皿にいけて 合体させているのですが、ちょっと 合わせが微妙にずれて撮影してしまいました。
中では きちんとセットしましたので ご安心を♪
タブローザさん


この日は 一日のスケジュールがてんこもりで、普通は ウエディングのセッティングは よっぽどでない限り、一人で行くのですが、このときは 二人で。
押すようだったら 一人を置いて 次の配達に出るつもりでした。

たまたま その前のお届けも 代官山で、 予定よりだいぶ早く タブローザさんに着いてしまったのですが、タブローザさんのスタッフさんたち、とてもとても感じがよかったです!

普通 約束時間より 早く着いてしまうと、先方のセッティングもすんでいないので いやな顔をされても仕方ないと思うのですが『あれ?早いですね』『ごめんなさい、早く着いてしまって、、、。大丈夫でしょうか?』『いいですよ~。今、開けますね~』

中のテーブルの説明をしてくれた方も丁寧でしたし、雨の中ご苦労様です と 笑顔でねぎらいの言葉、、、若いスタッフさんたちだったけれど ほんとうに 気持ちのよい時間でした。

ソフトで でも きちんと 段取りがよくスマートで 笑顔で対応 見習いたいな~と思いました*^^*

人前式のテーブル花。jun!作。
タブローザさん2


普段、私は スタッフさん以外で 仕事で繋がる方って あんまりいないけれど、宅配業者のスタッフさんや、市場の仲卸さんが 数少ない 繋がっている方かな。

宅配業者さんも 仲卸さんも 会社によっても 多少カラーもある気もするし、同じ会社のヒトでも もちろん 色々 ですよね。


スタッフさんの○○ちゃんは 佐川航空さんの礼儀正しいソフトなヒトが好印象のようですが、私は 佐川さんのちょっと年配のひとで アトリエで かかっている曲を聴いて『あ、これは布袋さんですか?布袋さん カッコイイですよね!』と 社交辞令じゃなくて言っていた おじさまが お気に入りです^^

て、また この話で 〆ですかって?すみません(笑) 


昨日 今日と 母の日発送にむけて オアシスセットが始まりましたよ~☆
そろそろエンジンかかります!

さあ 花屋仲間のみなさん、がんばりましょうね~!!!


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レッスン作品♪&いろいろお話

sayakasan-kara-

レッスン作品から。
トップの写真は さやかさん作。

伊知地さん。
ijitisan-gyaku


ふくにしさん。
hukunishisan-gyaku


ほそぶちさん。
spray



すずきさん。
suzukisan-sp




五味さん。
gomisan-sp



あかばねさん。
akabanesan-sp


いそやまさん。
sp-stock


ゆみこさん。6月の本番ブーケに向けて。
yumikosan-deza-


ちよこさん。力強さを感じます。
chiyokosan-suto


はなざわさん。1回目の体験が楽しかったと 言ってくれて^^
hanazasasan



きみえさん。流れるような花束。
se


モプちゃん。自由度の高いアレンジが 楽し~ 楽し~と^^。
m-hima


同じく モプちゃん。出産のお祝いに。
m-z


ふくにしさん。カラフルな色を いい感じに☆
h-g


同じテーマでも また 違う雰囲気にまとまりました。小さめのお花を多く使って。
伊知地さん。
i-g




『新スタッフ ayumiちゃん』
(ayumi作)
ayumi2

最年少のayumiちゃん。がんばってくれてますよ。1ヶ月たったかな。
次に若いスタッフが うちは 30代半ばでしょ。
ayumiちゃん は20代前半ですから。

しばらーくは ずっと 緊張でかたまってるな~ と思っていたけど、最近ずいぶん笑顔もふえて 慣れてきたかな?

毎日 ほんとに 一生懸命 がんばってくれてますよ。
勘もいいし、ぐんぐん吸収してくれるので 伝えがいがあります。
フルスタッフさんとして どんどん仕事を覚えていってもらいたいな と思っています*^^*

(ayumi作)
ayumi1


先日 私が休みの日に作ってもらった 少し大きめのアレンジ すごく素敵だったそうで その日いたスタッフさんみんなが 大絶賛していました。
すぐお客様がいらしたので 写真には撮れなかったとのことで 私は 見られずザンネンでしたが^^。


さて 5月に入り 世の中は ゴールデンウィーク中ですが、カノシェは かわらず、ウエディングや スタンドのお届けはありますし、母の日のご注文の準備にむけて 着々とがんばっていますよ。
今年は rieちゃんが きちっとスタンバってくれているので 本当に 気持ちが安定しています。

注文の整理や 準備、 それ以外にも 日々 きりもりが色々あるので、一人だとパンク状態なんですよね。


そうそう、もう一人の新しい事務スタッフさんのmakiちゃんが 以前に勤めていたお花屋さんは なんと!!!!一日に600件の母の日のお花を贈っていたと!

ありえないですね。どう考えてもむりな数字です^^;。

数を制限していて 申し訳ないなあ と思う部分もありますが、やはり お受けした分を むりなくきちんと 作れる範囲で がんばります。

店の体力にあわせて 年々 少しずつ 増やしていけたら いいですね。


と!今日は お休みの私。そろそろ出かけようかな。
今日も布袋さんの曲に包まれ ゴキゲンなsawakoでした~^^/




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