花贈り

紀伊國屋ホールへお届け。sawako作。
シックなアンスリューム、バラのデザートやエクストリームを使って。
お客様のご要望にあわせて　御作りしましたが、個人的にも　好きな仕上がりになりました。

ここのところ　公演の御祝いが続いています。

青山劇場へ。koji作。



同じく　青山劇場へ。chika作。




シアターアプルへ。chika作。


優しいピンク系で　エレガントに。


サプライズの手みやげに。sawako作。


少し和風に　とのことでしたので、添えのお花にりんどうやくじゃくそう、そして枝ものに　サンゴミズキを使いました。ひまわりは　ココア。かなり黒に近いです☆


今日は　アレンジ特集です＾＾。
とても豪華なアレンジですが、お見舞い用で。sawako作。


やわらかく　丸みのある　優しいお花ばかりをセレクトしました。


御祝いに。kayoko作。オレンジは、あたたかな明るさを感じさせてくれます。



↓こちらは　手みやげ、、だったんですが、ぎりぎりタクシーになんとか　乗った感じです＾＾；。
南国系で、といわれて、ストレチアを選んだので、つい背を高くしてしまいました☆sawako作。







『こぼれ話』

そうそう、話は違いますが、いつも地元で行っている居酒屋さんのお客様たちからの　ご注文が続いています＾＾。上の写真の、サプライズ手みやげもそうですね。
そして、昨日ご注文くださった　kちゃん、ありがとうございました♪

サイトからのオーダー表をみて、スタッフさん、『また　魚こころさん関係？すごいな～。営業してるんですか？名刺でも渡しているの？』
『ううん、ただ、曙橋で　花屋やってるの～。よく働いてるの～　って話してるだけなんだけど。。』

お酒が入ると　話した話も忘れちゃうようなことが　多々あるので、飲んでる店内でのご注文は、さけて頂いた方が安心ですが＾＾；。

同じお店が大好き、という　気持ちで　つながっている方たちから　こうしてお声をかけていただいて、嬉しく思っています。　みなさま、ありがとうございます！（、、と書いても　これを　読んでいる人はほとんどいらっしゃらないと思いますが＾＾）




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（chika作。銀座博品館劇場へ）
ふ～。。。今日は　お彼岸の中日。午後早めの時間まで　ばたばたばた。。
店主は、朝早くから　銀座、新宿、渋谷、渋谷、高輪、、と　お届け続き。

早めの宅配の締め切りのあと、明日のウエディングのお花の制作。


（髭男爵様へ。楽屋花。rie作。アマランサスは　髭のイメージで）



今日は　スタンド花をご注文のお客様がお二人で　わざわざご来店くださいました。
ネットをみて、そのままサイトから　ご注文いただく場合がほとんどですが、時々　足を運んでくださる方がいらっしゃいます。
ほとんどが　スタンド花のご注文。それだけ、思い入れも　期待も大きいお花、なんですよね。
期待にお答えできるよう、いいお花を選んで♪腕をふるって、お作りします！

（アパレルのお店の開店お祝い。yoko作）


（
結婚のお祝いに。）




ちょっと　今日は　寝不足で。。。
なんだか　饒舌でない　です＾＾；。

今日は　珍しく　早めに寝られそう＆明日の朝も　早いので、おしゃべりは　そこそこで、眠りますね。
おやすみなさい☆




（千疋屋さんにお届けのアレンジ。ちょっと珍しいアンスリューム。sawako作）










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とても美しい！個人的にも好きな雰囲気のアレンジです。aki作。HPの秋のおすすめのサンプルとしても掲載しました。
バラは　アムネシアとジプシーキュリオサ。

花贈りは、まず　用途があって　その場にふさわしいこと。そして、お客様のイメージや要望。
お客様のご要望が、その場にそぐわない場合や、指定の花が季節的に品質が安定していないなど、おすすめでない場合は、事前にそれをお伝えします。

そして、いい品質の新鮮なお花をつかって　花の美しさをいかして　束ねたり、挿したり。

いいお花を使うとやっぱり、できあがりのオーラが違います。
いい花で　作ると『決まり』ます。

少し前にrieちゃんが作った花束。室井さんのカラーや、花プランさんのバラを入れた美しい花束で、そのときウエディングの打ち合わせをしていたカップルさんも、あの花束、きれい、、、！とおっしゃってくださったものです。差し上げた先の方は　たくさん花束をいただいたのだけれど、rieちゃんの作った花束だけを自宅に持ち帰ったのだと。

ただ、一方、ある程度　本数やボリュームが欲しい場合もありますよね。その日だけのパーティで、咲いているものがいいこともあるし、お花がいっぱい！！っていうのが求められる場もある。
だからこそ、色々なお花が　それぞれの登場場面があるわけですよね。

続いて　バラメインの花束を３つ。
これも　アムネシアとオークランド。sawako作。



これもふっくら　オークランド。これ、私作かと思ったけど、、もしかしたら、kayokoさんだったかも☆うん、、kayokoさんかな？



アップルティは、見頃になりかけの美しさ。香りもいいのよ。



こちらは　yoko作。


バラは 赤のグランデアモーレと、チェリーブランディ。シックなアンスリュームと草花園さんのひまわりプラドレッド。
すごく素敵だったんだけど、写真がちょっと惜しいですね。これは　携帯で撮ったものなんだけど、『赤』ってぶれやすいし、むずかしいんですよね。
トップの秋ちゃんのアレンジも　携帯で撮ったものだけど、きれいに撮れてるでしょ。



もちろん、デジカメの方が　きれいに撮れることも多いのだけれど、携帯でも　ちょっと工夫すれば、かなりきれいに撮れます。シャッター後も　少し動かないくらいの気持ちと、ほどよい『光』でしょうか。

それにしても『赤』と『紫』は　撮影むずかしいかな。デジカメで、暗いものをしまって写すことができるよう露出を調整して撮るのが　よいのでしょうね。


さて　続いては　百合のアレンジを。
これもyoko作。アパレル会社の移転お祝いに。



rie作。



chika作。







花贈りで大切なのは　最初にも書いた

『用途があって　その場にふさわしいこと。そして、お客様のイメージや要望。』
『いい品質の新鮮なお花をつかって　花の美しさをいかして　束ねたり、挿したり』

もちろん、数あるお花屋さんの中から　うちに声をかけてくれたのだから、どことなく　カノシェらしさを感じてもらえる花でありたいし、作ったスタッフさんの『らしさ』も　どこかにふっと顔をのぞかせられれば　いいなあと思っています。

スタッフさんも　もともと　得意なお花の雰囲気、本人が好きな花の傾向はありますし、ブログに掲載しているお花が、とてもきれいにできていても、そのヒトらしい！お花では　ないこともあると思います。

苦手なもの、苦手な花は　なくし、いろいろな場で、常に前向きに、お客様へ喜んでいただけることを念頭に、チャレンジし、経験を摘むこと。そして、ひきだしを増やす。
お客様に喜んでいただくためには、限られた情報の中から『想像する力』も必要だし、お客様から、情報を『汲み上げる工夫』も必要。

そして、できれば　希望や想像よりも　喜んでもらえる花をお届けしたい　
そう思っています。

カノシェらしさ、そのヒトらしさは　花贈りの中で、大切なことの順番としては、あとの方だと思っています。
でも、腕があがっていくと、きっと　どんな花を作っても、そのヒトらしさの垣間見える花が　挿せるようになるのではないかなあ？、、と　師匠の花を見たりすると　そう思います。

さあ、精進！精進！







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お供えのお花。rie作。百合は　メインに使うことが多いです。優しいトルコキキョウと合わせて。


こちらも　お供えのお花。aki作。南国系のお花を届けたいと言う、送り主さまのご希望のストレチアと　デンファレをお入れして。


ストレチア、、ふだん、お悔やみのお花に　指定がなければ　お使いすることは、ほぼないですが、別名　極楽鳥花、、だから、　いいかもしれないですね。


お供えのお花は、四十九日を過ぎる迄は、白ベース、で　加えても紫くらいが　無難です。
バラなど、とげのあるものも、ご指定がなければ、お入れしません。。

ただ、ご家族や、先立たれたご本人のご要望で、あかるい色や　バラで、お作りする場合もあります。

『父が好きだった　ひまわりをいれてください」と明るくお作りしたこともあります。

また、『白いお花ばかり届いては　さみしいでしょうから、明るく作って下さい』と　送り主さまから言われることもあります。

一方、以前、お母様をなくされた、、という　女性の方。
一年たったのだけれど、まだ、白　しか　飾る気持ちになれないと、涙を浮かべて、白いお花をお持ちになりました。

送り主様側と　お届け先様の　お気持ちの温度が　一緒だといいな、、と　思いながら、メッセージなどから、色々と思いをめぐらせ、お花をお作りしています。


９月は、亡き母の誕生月。私が　９歳の時に亡くなった母。
お誕生月と、逝ってしまった月は、いつもより、たくさん思い出します。

母におくりたいのは、、優しいお花。
今日　お店にあるお花だったら、トルコキキョウの淡いピンクに　カーネーション、それに、季節の小花、ミシマサイコを添えて、、。
　
でも、きれいに香り花開くバラも　みせてあげたいなあ　と思いますね。
母がいた頃は、今みたいに　たくさんの種類の切り花のバラ、なかったと思うし。


きちんと　トゲをとってあげれば、家族であげる分には　いいと思うんです。気持ち　だから。
でも、差し上げる、、となると、習わしや、一般的なことに　従った方が　いい、かな、と思います。








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