その次に訪れたのは 大型の園芸店。 かなりの規模で、花屋一行は わくわく！
私も もし 日本で この店に訪れたら３ー４時間いられると思います。
実に 多品種で 量もたくさん！ しかも 安価！
折しも 旧正月を迎える台湾。
旧正月用の飾りも沢山で 真っ赤！ きらびやか！
蕪。赤くコーティングされていますが 根っこもついていて 長く楽しめるそうです。
柿や桃、白菜も縁起物ですって。
パフィオの苗も 400円くらい？！
素敵なオンシジューム。
蘭は 別室で 生産もされています。
旧正月では 蘭の需要が 非常に多く、一般家庭でも 飾るのだそうです。
赤や金の器にいれ、旧正月用の小物とあわせ 観葉植物などと寄せ植えした鉢が たくさんありましたが それは 写真撮らないでくださいとのことでした。
多肉植物も お宝ものが ゴロゴロ。このあたりは ◯十万クラスのものも 。
かっこいい～♪
こちらは シーズンになると藤の花のように下垂する蘭の花で いっぱいに。
みなの心をとらえよくみかけた この花。
手前が翠光園芸さんの社長（ファンキーな髪型♪） 奥が大型園芸会社の社長さん。
ここは 予定外に 急に行けることになったので 駆け足での訪問でしたが 楽しかったです！
一緒にいったお花屋さんのつぐみさんは 好みにぱっちりの鉢カバーや 花台など 買い込んでいました♪
こちらは グラジオラス！
カノシェでは 春先から 秋のはじめくらいまで、スタンド花を作るときによく使っています。
台湾は 温暖な気候なので 一年中生産 出荷できるのだそうです。
一面グラジオラス畑！
きらきらなびいて きれいでした。一列 １２０㍍に ３０００本が植わっているそうです。
１１月の頭に植えたものが １月の初旬に出荷。２ヶ月と１週間くらい。
植えるときは 一人一日 １万４０００株植えると！！
一日って？と 聞くと ８時から１２時 １時から５時 の９時間でだそうです！
上手な生産者さんというのは この畝作りが上手で 雨が降った時にも 均等にお水がたまるんだそうです。
ここの生産者さんは 昔ちょっと やんちゃなこともしたりしたけれど このグラジオラス作りに向き合って、相当な富も得て、いい車（高級車の名前お聞きしましたが 忘れました。車種とか不得手で＾＾；）に乗り、グラジオドリームと称されるほどになったのだそうです。
ただこの時は 少し前に ２３０キロも出して 捕まり＾＾；、３ヶ月間 車を没収されている期間だったそうです。
もともと 圃場や 苗は 翠光園芸さんで 用意してからのスタートだそうで、こうして、台湾に、夢や財をも 生み出されているのですね。
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（旅の後、カノシェに入荷した トルコキキョウ）
そして 最後は トルコキキョウ！もともと トルコキキョウを 台湾で生産して 日本へ出荷したいと思ったのは、当時、日本の冬のトルコキキョウは 品質も落ちる上に 非常に高く、これは最終的なお客様のためにも トルコキキョウのためにも どうなのだろう？
（近年 国産のトルコキキョウもぐっと品質が向上しました。 前は 冬は トルコキキョウは 仕入れていませんでしたが 今は 仕入れています。）
温暖な台湾で生産した、品質の安定した 手頃なものを日本の冬に出荷したい。
でも そう思って１０数年前 国内で 動き出した当初は 反対も多く 大変だったそうですが 一部の生産者さんが がんばれ と 協力して 色々と教えてくださり、少しずつ 理解者が増え。。
国内のトルコキキョウの生産者さん（私たちも知っている大好きな方のところでした♪）のところへ、
研修に行かせていただいて 生産指導をしていただき、本格的な 生産 出荷と なったのだそうです。
いつ植えた というだけでなく これは いつ出荷するためのものだというのがすぐわかるようなラベル。
トルコキキョウは 枝分かれして 何輪かお花がついていますが
上から ７５センチのところで 分岐するよう仕立ているそうです。
そうすると 花屋さんで 切り分けて使いやすいのです。
また ２花２蕾（６５センチ） ３花２蕾 ２花３蕾（７５センチ） という規格を決め、従来は 花を切り取り、作業場で 出荷作業をするときに 蕾をカットし、整えていたのですが、今は、圃場で まめに蕾の切り取りをし、育てたい蕾に しっかりと栄養がいくようにしているそうです。
結果 丈夫な花が育ち、作業場では ゴミもぐっと少なくなったそうです。
作業場も拝見しましたが 非常に清潔で きれいに整っていました。
箱もきれいに準備され、効率的に 作業をすすめていることがわかります。
（ここの花は 選別から もれたお花たち）
そして １７時には 部屋が ぱりっと片付いて みなさん わらわらと あがっていかれました。
これは 出荷する際につける 保鮮剤と殺菌剤のはいった水。
これも 冬は ２５０cc 春になると 気温があがって 水の吸い上げも早くなるので ３００ccに増やすのだそうです。
これは 日本についたときに 吸い終わっているようにするのが 目安。
残っていると 寒いときなどは 凍結の恐れもあるのだそうです。
お花をチェックして 出荷をするわけですが、誰が どの時間帯にチェックしたか ということもわかるようなシステムになっているそうです。生産 選別 出荷 検品 それぞれの段階で 非常に細やかな工夫を重ねてこられたことが お話のはしばしから 伝わってきました。
翠光園芸さんは トルコキキョウを出荷し始めて４年目。 日本向け台湾産のトルコキキョウのシェア５０％だそうです。
輸入品 としてではなく ひとつのトルコキキョウの産地 翠光園芸の花としての位置づけを高めていきたいと おっしゃっていました。
勤めていらっしゃる若手現地のスタッフの方も 台湾の農産物の底上げ、水準の引き上げが目標だと言っておられました。
トルコキキョウを生産出荷しようとしてから 十数年。 その道は たくさんの壁があり、それを乗り越えてこられた。その考え方には 本当に ぶれがなく、お話を聞いていて 涙がでそうなほど 感動しました。
そして 今は 国を越えて トルコキキョウに夢中になれる仲間ができたことが 嬉しい と おっしゃっていました。
台湾でも 人手不足なのは 日本と同じようです。限られた人数 限られた坪数で いかに 出荷率（秀品率）をあげていくか ということが 大切なのだとおっしゃっていたことも 深く共感しました。
２回にわけて お届けした 圃場見学。これは たった一日の中での出来事。 本当に 貴重な経験でした。心より ありがとうございました！！
次回は 市場の様子や 観光の様子も お伝えしますね。
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