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お仕事雑記

超☆情熱系花屋

ラナン



久々に、昨日は、記事をアップできませんでした。
(夜中に熱くなって書いた記事、朝読み直したら、なんだか、ハズカシくて、ちょっと書き直しました、、)

昨日は、私にとっては、普段にない、特別な日だったんです。

4年前に、小阪裕司先生の主催するワクワクマーケティング実践会に、入会し、日々、勉強させて頂いています。
様々な仕事を営む方達の、それは、もう、魂を揺さぶられる日々の取り組みが紹介されている実例と、それについての小阪先生のお話。
それらが綴られた会報を、毎日、店から帰る車の中で、懐中電灯でてらしながら、kojiに聞こえるように私が音読し、、読みながら、多々、感動のあまり、声をつまらせたりしています。

うまく言えるかな。

みんな、それぞれが、いい!と思い突き進んでいる道がある。その道を伝えることによって、共感してくれたり、笑顔になってくれる人がいる。
商売にフォーカスして言えば、値段を競うわけじゃなく、いかに笑顔を生めるか、、

(千葉の鈴木さんのカーネーション/レリシア)
レリシア


まだ、カノシェもそこまでいけてない訳なのだけど、

『あそこの店、○○安かった~』

っていうのも、悪いことじゃないとは思ってるけど

『美容室の△△、行ったらさ~、超感動したんだけど、、』
『え、そんなこと言うなら、うちの近くのイザカヤさん、来てみなよ。半端ないよ。まじで、いいよ。もうあそこ以外行きたくないし』

とかって、楽しくないですか?
安かった自慢じゃなくて、喜ばせてもらった自慢。


カノシェだって、同じいいもの、お値打ち価格で仕入れられたら、嬉しいし、お客様にも、ちょっとお買い得なの~!って伝えたくなる。プライスにフォーカスするのは、わるいことじゃないと思ってる。

でも、安売り競争より、技自慢とか、喜ばせ競争の方が、楽しい♪

ノウハウとか、ハウツーとか、そんなんじゃなくて。

ここでは語りきれないのだけれど、その実践会に入って4年。
その間にも、『セミナー』は何回も開かれていたのだけれど、今回、初めて、参加したのです。

本物の小阪先生も、思った通りの方で、参加したいる方達も、みなさん心地よい方達で、、、、同じ方向を向いている仲間がいる という あたたかくて強い、喜び。

もともと、自分の突き進んでいる道に、迷いはないのだけれど、今日参加して、なおさら、おっしゃ、間違いない!と拳をにぎった次第です。


(撫子/ブラックジャック)
ブラック



それとね、、、私としては、昼ご飯もそぞろなほど、緊張した初めてのセミナーの前に、これまたびっくり!思いもよらぬ方たちが、カノシェを訪れてくれて、、、

ぎゃー 昨日は、何記念日だろう?ってくらい、興奮状態で。

あ、でも、この話は、あらためます。

うーん、読んでる方には、ふーん?って感じかな。一人であつくなってて、ごめんなさい。

ではでは♪

超☆情熱系花屋のさわこでした!!


p、s ↑これね、隣り合わせた人に、名刺を渡して自己紹介するうち、「じゃ、普通の花屋さんなの?』って言われて『そう、ですね』と言ったら、『それでいいんですか?普通の花屋さんになっちゃいますよ』と。

『、、引っかけ問題ですか(笑)?、、、うちは、、、超!情熱系花屋です』
そう、自己紹介している自分がいました。

自分がお客さんだったとき考えると、お花屋さんで、あんまり『熱血』はどうなの?って思うから、一応、かくしてるはずだけど、あのとき、発した、自分の言葉は、そうね、偽り、ないのでしょうね(笑)

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『花』への入り口

カラー


普段自宅用に、お花を買う時って、どんな風に選んでいますか?

このダイアリーを読んでくださっている方は、お花への関心度も好き度も高く、お店の中に並んでいるお花の中から、好きな花をピックアップされている方が多いかもしれませんね。

でも、最初にお花屋さんに入った時のこと、、思い出してみてください。

緊張しませんでしたか?

(ハッピーブーケ*1)
束1

私は、しました。
その頃住んでいた練馬区内の街の小さなお花屋さん。

お花に目覚めて、『絶対、今日は、あのお花やさんに入って、自宅用にお花を買ってみよう』
普通、みんな、いくらくらいで買うのかしら、、?
なんて、どきどきしながら。

私は、超、目泳ぎながら、それでも、気に入った『ピンクのラクスパー』を指差し、『自宅用なんですけど、あのお花をいれて、1000円くらいで、お花が欲しいんですけど、、』と言いました。

私は、絶対買う!と決心していたけど、お花に普段、なじみのない人には、わっと並んだ、お花の中から、どう、お花を選んでいいのか、たぶん、緊張するんじゃないかと思うのです。

(ハッピーブーケ*2)
束2


今でも、時々、同じ状態になることがあります。
コーヒー豆の専門店さん。自宅用にコーヒー豆を選ぼうと、いきおいよく入ったはいいけど、ずらっと並ぶコーヒー豆。いかがいたしましょう?どんなコーヒーがお好きですか?酸味が強い方がいいですか?と店員さん。

どぎまぎ、どうしよう。あ、なんだか、わかんない。私、どんなコーヒーが好きだったっけ。へんてこりんなこと言ったらどうしよう。もういい大人なのに(笑)。
そこに目に飛び込んできたのは、『今週の人気No.1~No,3』。

『あ、あの、ガテマラ(←No.2の)ください』

(ハッピーブーケ*3)
束3



そう、みんな、慣れるまでは、なかなか、自分のものさしで、選ぶこと、むずかしいと思うのです。
店員さんに、色々聞かれても、なんか緊張しちゃう。

これがおすすめ!とか、今が旬なのはこれ♪とか、ぽんと、示された方が、選びやすいと思うのです。


ハッピーブーケ


カノシェで、ご自宅用のおすすめとして、ご用意しているのが、360円のハッピーブーケ。
カラー以外の、上の3つの写真は、ハッピーブーケです。

ご自宅で、お花を楽しんでもらうためのチャンスを広げたいと思って、お作りしています。
お買い得にもなっていて、『これで、360円は、いいっしょ!』と思えるブーケをお作りしているつもりです。

  *新しいお花で400円~450円上代のものを、サービスでおまとめ。
  *2種類~3種類のお花を組み合わせている
  *7~8種類の組み合わせを、揃えておくようにしている

最初の頃は、『あのブーケは、古いお花なんでしょ?中のお花の方が新しいのよね?』と良く聞かれました。

いえいえ、中のお花と鮮度は一緒です。
今は、あまり聞く人もいなくなったけれど、一応、プライスカードのところに『新しい花』と明記しています。

おそらくは、一般的なイメージとして、『鮮度の落ちた花=サービス束』というのがあるのかもしれません。

お花に楽しむ最初の入り口。それは、入りやすいものでありたいし、満足してもらいたい。

そんな気持ちをもって、ハッピーブーケ、日々束ねています。

札


自宅用にお花をお持ちになる方の約8割が、このブーケを選ばれます。

でも、ハッピーブーケにはいれられないけど、おすすめなお花もあるし、ハッピーブーケにプラスするのにおすすめなお花もある。

ハッピーブーケからはじめて、少しずつ、お花の世界を広げていってもらえたら、、そんな風に思っています。


お花屋さんによって、立地やお客様の要望、お店のポリシーなど、色々あると思います。束ねて加工することが、最上だと思っているわけではないです。
ただ、カノシェでは、こんな風に思って、ハッピーブーケを作っているのだと、それを伝えたい、と思いました。

みなさんも、こんな風になってたら、もっとお花に手を伸ばしたくなる、とか、お花屋さんのこんな工夫が嬉しかった♪とか、あったら、ぜひ、教えて下さいね!



<お知らせ>
いつも、ダイアリーを読んで下さっているというBell4さんが、昨日、初コメントをくださり、うちを紹介してくれました♪ありがとうございます!
ブタさんがキューピッドです(笑)。

 花が好き。野菜が好き。育てるの大好き!のBell4さん

いつも、ダイアリー、どんな方が見て下さっているのかな~と思います。
これを読んで下さっているあなたも、コメント、ぜひ、お気軽に、してくださいね~♪


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冬のお花は長持ちだけど?

パンジー

(今日は、切り花のお話。でも写真は、鉢花です、、)

『お花、ほんとに持ちますね。年末にいただいたお花、まだ、すっごくきれいです!チューリップもそうだし、千両もたたいたのがよかったのか、ぴんぴんです!でも、こんなに持っちゃうと、お客さん、買ってくれなくなっちゃうんじゃないですか?あんまり、持っちゃうのも、どうなんでしょうね?』と、タムちゃん。

いやいや!いいの。お客さまが、満足してくれることが、基本!
お花が、キレイに長持ちして、喜んでくれる。そこに、疑問符はないの。

さっきいらしたお客様も『お正月のお花、玄関のも、あたたかいリビングのも、まだ、とってもキレイです♪』と言って、ミニブーケを二つお買い上げ。

『こちらのお花は、元気で、びっくりするほど、水を吸いますね。飲んでるんじゃないかと思う位(笑)』といって、プレゼント用のお花を買って下さった方。

(少し話しそれるけど、お花って、いきがいいほど、水をたくさん吸うらしい。お宅の花は、すごく水を吸う、って、よく言われます。
人間もよく食べる方が、元気なんじゃないかな?ちなみにカノシェの中では、タムちゃんが一番元気!←よっく食べるの~。私が言うんだから、相当よ*笑)

パンジー2

まずは『満足』から、始まる。そう思っています。

ご仏壇用の花だけを買われている方は、持っている限りこないかもしれない。でも、中には『仏様の花、まだ、持ってるんだけど、この花、きれいだから、買っていこうかな』なんて方もいるし、

『いつも、二カ所に花を飾っているの』と、毎週いらっしゃていたお姉さんは、今や、どんだけ飾ってるんじゃい?って位、飾る場所が増えています。

お買い物チェックが厳しいダンナさんの目を盗んで(?笑)、週に何度も来て下さるAさんのベランダは、もう、お花で溢れんばかりらしい。切り花もお持ちになるのですが、あんまり、買い過ぎのときは、『今日はもう、やめといた方がいいですよ♪』と、ストップかけます(笑)。ダンナさんに嫌われて、お花禁止令でたらこまるしね。

お花、持ってるしな~、、、と思いながら、店を通りかかった時、『あ、でも、あれ、欲しい~♪』と、思ってもらえる店頭であるかは、それは、カノシェの腕の見せどころってわけですよね。

それと、店の前を通らなくても、メッセージを伝える道を作っておくことが、大切かなと、思っています。

ふふふ、、♪お花スキ仲間、これからも、増やし続けちゃいますよ~♪

本日入荷のパンジーの微妙な色と、この八重咲きのポリアンサ、白のすずらんエリカに、心がきゅん♪
ポリアン



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楽しい♪ガーデングッズ

ぶたさん

あら♪しつれい、、、!お客様におしり向けちゃって♪
でも、かわいいでしょ!この後ろ姿。

振り向いても、かわいいわよ。ブタさんブラザーズ。
ぶたさん2

ちょっと、うちの家のクー太(ヨークシャ)に似てます♪
へちまでできてて、鉢花とも相性いいと思う!

そう、ちょこちょこ、、っと、ガーデングッズ入荷しました。
ガーデナー花佳子さんの提案で♪kojiが仕入れてまいりました!
ズック

うん、こういうのあると、鉢いじりも、もっと楽しくなりますよね。
上のズックは、並べる前から、早速お買い上げされました。
グローブ


今回入荷の鉢花で、私が一番好きなのは、ネメシア!素敵でしょ~。
ネメシア

多年草で、一年通して、ちょこちょこ咲いてくれます。色合いと、可憐な花姿が、何とも言えずスキ!

最後は、いつも表にいるブラッキー君。タムちゃん担当です。元気でかわいくて、いいでしょ?
ブラッキー

冬だからこそ花に癒される、、
うん、そうかもね♪♪



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