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カノシェの気持ち

燃えて 楽しき 花仕事^^/

やばいです、、、何がって?^^

今日はね、字だけで 語りますよ!^^/


ちょっと、、、 また 情熱に 火が つきました。

ある方のブログを読んで、なんかね、大事なこと忘れてたこと、いっぱい思い出して。

大事なことは 『伝えること』
ここのところ、去年やっていた 産地さんについてのPOPも手が回らなくて やっていないし、今の季節はこれがおすすめ っていうような 張り紙もしていないし、店頭で、お客様に語る時間も減ったと思う。


ブログもね、もともとは、お店で 伝えきれないことを 記事にしたい というのと、お客様でないヒトでも,このブログを見て、あ、近くのお花屋さんのぞいてみようかな って気になってくれたらいいな とか、そういうのがもとでした。

最近は、ブログに向かえる時間が 少なくて、とりあえず,写真のアップにとどまっている記事が多いことは自覚していました。

昨日の記事は 久しぶりに 書きたいことが 書けたのね。

それは、その とある方の ブログを見たから。かもしれない(時間もあったんだけどね)

もったいぶるなって?(笑)
この記事です。もみじさん


花屋さんで 働いているヒトは 必見ですよ☆

なんていうのかな、、
『伝えたい!!』、、、その伝え方を工夫して 日々、がんばっている姿勢に 背筋がのびる思いなのです。

そして、、、彼女の『魂』を 私は 感じる。
なんでもね、『本気』で やるからこそ、楽しいんですよね。本気!が 人生の醍醐味。

あ-だこーだ 言う前に やる!やってみる!一歩踏み出す!

花屋ってね、無限に楽しいと 思うんです。
たぶん、ヒマって ありえない。いくらでも やれることがある。


とっても 響きまくってしまった 私は、このブログの方に ラブコール を した訳なんですが(記事を紹介させてもらいたいと)、その時に こんなメッセージもくれました。
::::::::::::::::::::::
花って、お客さんのほとんどが
「かわいいんだけどうまく育てられない。。」というので
買うのをためらう人も多いし。
わざわざ声かけて育て方聞くのもめんどうだし。。
って感じだと思うから。
なるべくお客さんにまず、「おっかわいいなぁ~」と目を惹かせて
そこにポップで簡単なこと書いてあったら
たぶん、「へー買ってみようかなぁ」って思ってくれると思うし。
さらにレジで「このお花かわいいですよねぇ!お水はたっぷりあげてくださいねぇ~」とか声かけると、
お客さんは自分から口を開いてくれるから。
うちにあるお花がかれちゃうのよ~とか。
あの花も気になるんだけど簡単ですか?とかとか。

そしたら簡単なことは教えてあげて、
さらに自分もこのお花好きなんですよっ!って気持ちを
アピールすれば、お客さんも得した気分になるかなって★
:::::::::::::::::::::::::

うん、レジで一言、は とっても 大切で、カノシェでも これは ぼちぼち 合格点かな?とは 思うけど、もっと 一人一人のお客様をみて、もっと 声かけできますね。


最近、私に 時間がなさめなのは、全体的に 店の仕事量が多いのと、アトリエで作業する時間があること、のため かな。

アトリエで 作業するのは、宅配、スタンド、ウエディング、、スタッフのみなさんとも 手分けしていますが、特に 時間が タイトな時は、私自身が 担当することになります。カノシェでは 仕事はいちばん早いので(あたりまえですが 笑)。

でも、この前ね、前からきて下さっている お客様が 私の顔を見て『なんだか ほっとしました、、最近みなさん 知らない方ばかりで、、』と。

スタッフのみなさん、気をわるくしないでくださいね。

やっぱり、時間 が 必要だと 思うんです。お客様との間にも。
11年と 1-2年では それは やっぱり 密度が変わってきます。

3-4年 続けてくれると ずいぶん 仲よくなれるお客様が 増えると 思います。
私は どんどん、スタッフさんに お客様と 仲よくなっていってほしい と 思っていますが、たぶん、その場に、知った顔の 私か 店主が いることが 大切なんですよね。

いつもいる顔がいる安堵感、、ていうのもあると思うし、

私たちが いれば、『この方は、誰々さん♪前はレッスンにいらしていて、今は お花屋さんにお勤めなのよ』とか『バラが とてもお好きな方でね、とくに こういうお色がお好きなの』とか、お客様と スタッフさんを繋げることができるのです。

今、店主は、舵取りの仕事のための時間を できるだけとりたいと思っています。
店主が いろいろと勉強し、取り組んでいるからこそ、実店舗からも、ネットからも、たくさんの注文をいただけているわけだし、スタッフさんにも たくさんきてもらえるだけの 仕事があるのです。

実店舗はもちろん、ネットの仕事も 日々動いていて、いいHPができたらそれでおしまいではないですし、お店同様、お客様との間柄を育てていきたい と 思っているので、そのためのお仕事もあるのです。

毎日、いっぱいいっぱいなほど、お仕事をいただけていること、お客様に 足を運んで頂けていること、そのことに、心から 感謝なのです。


スタンド花の配達等は,重くてたいへんだと思います。
今でも おそらく 半分は 店主が配達してくれていますが、できるだけ、彼の身体をあけたいのです。
彼の身体をあけるため、他の仕事に時間をとれるようになるため、スタッフさんを増員しているのです。

ありがたいことに、スタンド花のご注文は多く、このおかげで みなさんのお給料を払えてるっていうのも(笑)実際に、あります。スタンド花さま、感謝!ですし^^、そのご注文をいただく流れをつくっている店主さま(笑),感謝、なのです。

そして、彼が そういった仕事をアトリエでしている間、本来は、やはり、私は 店にいた方が いいと思っています。

そして、お客様にお話しながら 伝えたり、POPを工夫したり、、お客様とスタッフさんの繋げる橋渡しをしたり、、そういった、どうしてもしなきゃいけないことでないけど 大事なこと をやるのが いいのだと思っています。 


うん、、花屋はね、ほんと 楽しいんですよ。
お客様が喜んでくれたとき、気持ちを共有できたとき、、、

工夫できるチャンスが いくらでもあって、それを試すとダイレクトに その反応を感じることができる位置にある。

花屋を経営している側でなくても、それは できるんです。
もみさんが そうです。

やっぱりね、人生は 燃えているのが 楽しいの!!

20代でめざめた 花の道、、燃え続けながら 40になり。
20代の燃え方とは ちがって、ちょっと いぶし気味ではありますが(笑)、わたしは いつになっても
『アツい』自分でいたい。 ま、まわりに あっちいよ~ と 言われない程度に、隠しながらね(笑)

生徒さんで 花屋さんをめざしているヒトが何人かいます。
そのうちの一人の○○さん♪
『ウエディング関係 って やっぱり キツいんですかね、、?』と。

ウエディング関係につとめていた ちかちゃん。決して きつい という言い方はしてなかったですね。
『うーん 月、火、はたいていお休みで、、金、土は たいてい家には帰れないけど、、好きだったら だいじょうぶだと思いますよ』と。

たしかに、他の人の話を聞いても、 200件のブーケを 6人で 毎週作っていたとか、会場装飾の専門スタッフだった別の彼女は 週末は、トラックの中で一晩あかしたとか、、いろいろ 聞けば大変そうだけど。

でも、ね、興味があるなら とびこむのが、よいと思うよ!と伝えました。
本気になれば なった分だけ、仕事は 楽しいから!と伝えました。

大手花屋さんで 計らずして 初心者から入って 半年もただずして 売り場の責任者になった別の生徒さんも、優しいかわいい顔して、いつも 燃えてるんだな~、めらめらを 感じます。

ヒトの『炎』に触れると 嬉しくなる。
わたしのハートに(笑)、もっと 火がつく。

さあ、燃えまくって(笑)邁進するのみ!!

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あなたにとって、いいお店とは?

魚さん1

(大好きな 魚こころさんの 夏の壁掛け完成!)

すばらしくさわやかな 6月の始まりでしたね☆

5月最後の昨日、私は お休みでした。
お店は 当日のご予約、翌日のご予約の作成で、いっぱいだったようです。
akiちゃん、rieちゃん、ありがとう。

そして、最大のイベント 母の日もあった5月、、kayokoさんも yokoちゃんも ありがとうです^^


私は、昨日は 美術館へ足を伸ばし、大きめの本屋さんに足をのばし、、の日でしたが、どうも 美術館では こう、心をつかまれず、本屋さんでも、こんなにたくさん本があるのに、なんで 読んでみたいと思う本に出会えないのかしら。。。半分意地になって(笑)本屋さんで 本とにらめっこしてました。

それは多分 私の今の心の状態なのでしょう。

kojiは 読みたい本が 常にたくさんあって、順番待ちで 控えています。
アンテナが たぶん、私は 少なめなのかな~。

アップ




それでも なんとか 3冊の本を選び、、、その中の1冊に書かれていたこと。

それは 『質問』することの価値。

>人は質問されることで自分の内側に 意識を向け、一人で考えるのとは違う角度から思考をめぐらせ、感情を味わうチャンスを手にします。(新しい自分に気づく セルフコーチング  PHP研究所)

ま、今の自分も けっこうスキなんですけど(笑)、まだ 私が知らない私がいるとしたら、知りたいじゃなーい?と思って 選んだ本です。



そして しょっぱな
『ひとつだけ いい会社の条件を選ぶとしたら何ですか』

この質問です。

いい『お店』に置き換えてもいい と思います。

ひとつだけ ですよ^^


あなたに とっては 何ですか?


私は、、ふと 浮かんできた言葉は『喜ばせ上手であること』。


思い返して 復唱してみると、 『上手』でなくても いいな。と。
上手であると、かえって やらしさを感じるかな。

ただ、喜んでもらえることが 嬉しいから、お客様も スタッフさんも みんなが 喜んでくれる店
そんな店が いい店だと思うから、日々、笑顔に出会うために 自分たちは どうしていけばよいのか。

(kayoko作 結婚祝いのプリザーブド)
黄色プリ

先日 お客様から いただいたメール。
差し上げたお花に感激された贈り先の方が、また別の方に 贈るのに うちにオーダーしてくださり、またその贈り先様も とても喜んでくださったと。

生徒さんから おとといいただいたメール。
つれて帰ったバラの花が 家に帰った時に とても元気をくれる、、お花が、自分の元気のもとだと、、書いてくださいました。


こんなメッセージは 本当に とてもとても 嬉しくて、自分たちが 花屋であることの幸せを 心いっぱい身体いっぱい 感じちゃいます。


少し前に yokoちゃんに聞かれました。
よーく勉強しているkojiの様子をみて
『kojiさんは お店を会社にしたいのかな?』(←大きくしたい って意味かな)

そういうわけではないです。
店舗を増やしていくことは 特に考えていないのです。
もしかしたら、縁があって、自然と 店舗が増えることはあるかもしれないけれど、今のところは考えていない。

ただ、自分たちの 思う 『いい店』に近づけたい。

お客様が次々お見えになり、みんなが 喜んで下さる
スタッフさんも 心から 楽しんでくれている

なんか 楽しくて 毎日でも 寄っちゃいたくなる店。

お客様に喜んで頂くには、花揃え だったり、鮮度だったり、価格だったり、、もあるけれど、ある程度そこはクリアしていると思うので、店を より 魅力的に、お客様にもっと喜んでもらうためには どんな工夫をしていったらよいのか。
季節ごとの提案や、オリジナルギフト、花以外のものと組み合せたもの、、もっと もっとできたら楽しいことがある。プチイベントをもっと開催して、地域の方と 楽しく交流したり。

あとは、自分たち含め スタッフさんの 腕や 伝えるチカラのup。
そのために どうしたらいいのか。

そして、みんなの腕があがるとともに、業界レベルでなく、その仕事力にみあった十分なお給料を渡せる店になりたい。

そして、もちろん 自分たちも がしがし働いている(笑)のに 見合う収入を得られることも大切。

『花屋さんって こういってはなんだけど、 儲からない感じしますよね。スキでないとできないでしょ?』なんて言われることも。
『そんなことないですよ^^/』って 胸はって 言いたいじゃないですか。

誇りをもって、魂こめて、毎日 花屋がんばっているんですもの。


店主か 私、どちらかが倒れたり、介護などで 店にでられなくなっても、きちんと店が存続し、スタッフさんにも い続けてもらえること。

大きくするのではなく、濃く、懐の深い、足腰のしっかりした店にしたいのです。

はい☆今年も もうなかば。花屋さんとしては 気温が高くなる夏、というのは 決して 忙しい時期ではないのですが、暑くたって きたくなっちゃう カノシェ☆めざして がんばりますよ~ん♪

花束

(今日 ご注文の花束。ご予算おさえめでしたが、我ながら どれも 素敵にできちゃって( 笑)。このプライスゾーン 得意なのよね~^^)


あ!ようやく 父の日ページ完成!
カノシェの父の日
今回は、各スタッフさんで ひとつずつ 商品をだしました。
秋ちゃんだけね、お花の試験まえで 忙しくて できなかったんだけど。
見てね~!



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