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月別アーカイブ: 2006年5月

ブラックティとユーチャリスの思い出

ブラックティ


昨日入荷してきたワイン色のバラ、ブラックティ。

スタッフたむちゃんが<ブラックティってきれいですね>

そうよ、きれいなの。まだ、私がたむちゃんよりちょっと年下だった会社員の頃に、大好きなこのバラにまつわる思い出があります。

その頃は、雑誌<花時間>でも、このブラックティやジュリアといった微妙な色のバラが、おしゃれな花の代表格として、よく紹介されていました。


その時、会社では役員の交替で、5人の方に朝礼でお花をお渡しすることになっていました。一人1万円の予算。花の手配をすることになっていた私は、それぞれの方のイメージを、お花屋さんに伝え、うち3つは希望の花材をお伝えしました。

一つは、バラのブラックティ。おしゃれなな部長さんだったので、お似合いだわ!と思って。

もう一つは、こともあろうか、ユーチャリス。これはよくブライダルで使われる、純白のそれは美しいお花で、とっても高級花です。たいていは花に、ほんの少しだけ茎がついて、一輪一輪綿に包まれ、箱にていねいに固定され、出荷されてきます。とても繊細で傷つきやすいお花です。プライスはうちの店で一輪1500円~2500円くらい。茎つきのもので、ごく時々、数百円でお売りできる時もありますが、茎付きのものは、輸送の途中にお花が傷ついたりしてしまっていることもあります。そう、そんなに高級だし、茎がほとんどない状態で出荷されることの多いお花でもあるので、花束にはいれにくい。(写真は生徒さんの作ったウエディングブーケ)
ユーチャリス


何日か前にお願いしたお花屋さん、電話にでた女性は<わかりました>とメモを取ってくれたので、私の期待はふくらむばかりでした。

もう一つは何を指定したか忘れましたが、花束をお願いした前日の夕方、3つとも入りませんでしたと連絡。どんな花束かとっても楽しみにしていた私にとっては、かなり、がっかりの巻でした。

今思えば、私の要望(ユーチャリスを花束にいれる?)などは、花屋さんの常識的にペケ!。多分、なんか困ったちゃんから注文来たなーって感じだったかも。でも、花屋さんも<入りませんでした>ではなく、その前の時点で<これは、こういうお花で、花束用に注文して制作するのはむずかしい>とか<このバラは、入荷の約束はしにくいので、無かった場合は、他のバラでしたら何色がいいですか?>と教えてくれるべきかなーとは思います。

ちなみに、ブラックティがなかったかわりに、その日入荷していたグロリオサを指定しました。今はだいぶ値段もこなれましたが、当時はやはり高級なイメージで、個性的な雰囲気のお花です。と、こ、ろ、が、、、!あとで、そのおしゃれな部長さんに<俺だけ彼岸花か>と言われたんです~!ショック。<えええー違いますよ!これは、おしゃれなイメージのお花で、、>とは申し上げたものの、ちょっと苦い思い出です。

グロリオサの赤は、少し入った黄色も華やかで、花束に入れると豪華な感じ。花持ちもいいし、うちの店でも人気あります。が、ごく時々ですが<それは彼岸花でしょ。入れないで>と言われることがあるんですよ。ヒガンバナ科ではないんですけれどね。
グロリ



うーん、思い出から得る教訓?としては、

1、花屋の常識と、お客様の常識には ずれがあることを忘れずに。

2、お客様のお花に対する気持ちを大切に汲み取りつつ、できること、できないことは、状況を踏まえてきちんとお伝えする。

3、お花は、こちらが素敵と思っていても、相手には理解されないこともある。ただ、そう受け取られるお花には、傾向があるので、それを捉えておくこと

4、そして、やっぱり、贈り手も、贈られた人も、いっぱい喜んでもらう花束を!
  それが、花屋である私たちの喜びであるのです!




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続 母の日物語

クールヲーター

母の日にいらしてた二人のお母さん。
Tさんと Tさんのお子さんの通う幼稚園の先輩お母様の会話です。

Tさん: 今度、お迎えのとき、少し早めに来てくださいって先生に言われて。

先輩: あ、子供から母の日の贈り物だよ

Tさん: そうらしいですね 

先輩: ありがとうとか書いてあるの見ると 感動するよー

Tさん: うん 私泣いちゃうかもしれない、、
    父の日もなんかあるんですか?

先輩: 何にもなかったよ

Tさん: えーー

私 : えーーないんですか?

Tさん: あ、でもね、なくていいかも。

私 : な、なんでですか?

Tさん: だってパパはさ、私がいつも、お疲れ様って言ってるけど、私たちには何にもないもん。

先輩: そうだよねー誰もなにもほめてくれないよねー。この前も幼稚園と3往復して大変だったー 
って話したら、ふーん だって。


ううむ。みなさん、ねぎらい合ってますか?私たち夫婦はいつも、同じようにしゃかりきに働いているので、お互い、よくがんばってるよ、よくがんばったー、乾杯!って感じ。
お客様からも温かい言葉をいただけるし、花佳子さんや、たむちゃんもねぎらってくれるし、そういう意味で、とっても幸せです。

ねぎらいは、循環することで、幸せ空気が育つ気がします。
一方通行は、いつか、壊れてしまう気がする。

人に喜んでもらうの好きだけれど、褒められることも好きだもの。

そんな意味でも、母の日ももちろんだけれど、毎月、20日の<妻の日>。いつも、あったかい言葉をつたえているか、振り返るきっかけの日になれればいいな。

伝えなくてもわかる なんて、多分、むずかしい。気持ちは、伝えてこそ、だと思う。

エクストリーム

店主が、車の中のラジオで聞いたアンケート調査。
独身男女に聞きました。
母の日にいつもなにか贈っていますか?
女性は8割がYES。
男性は2割。ですって。

対して、お母さんに何が欲しいですか?って聞くと
1位は、、、
<ありがとうの言葉>ですって。

えー、なんか涙がでそうでした。


その話を、毎年母の日最後のお客様としてやってくる青年に、話しました。

すると、お母さんの1位に関しては、<うっそですよー(笑)なんかやっぱり、言葉だけじゃねって思ってますよ>

うん?それもそうかもね。

そうそう、この青年は、いつも仕事帰り、10時半位に、母の日の花束を買いにやってきてくれる。
うちの店は日曜の定時は8時だけど、まず終わらず、それくらいまではやってるんです。

それが、3年前、だったかな?2年前?雨の母の日で、お客様がはやめにひけて、花もほとんどないし、今日は、定時であがっちゃおう、ということに。

そこで、ふと思い出した、自転車でやってくるあの青年。初めて来た年<開いてて助かりました。もうどこもやってなくて、探したんです>以来、毎年来てくれている。

うーん、彼が来るまではまだ二時間以上。それも、予約されてるわけじゃないし、今年もくるのかはわからない。どうしよっかなー。

考えた末、シャッターの前に、いつも作るくらいの大きさの花束を置いて、
<いつも自転車で来る男性のお客様へ>と大きく張り紙をして帰りました。

翌朝、店へ来ると、シャッターの下に封筒。
長いお手紙と、お代が入っていました。

とても喜んで頂けて、それ以来、毎年、私の中では、彼が来て、店を閉める母の日なんです。

でもなー、最近物忘れもよくするし、いつ、うっかりして、帰っちゃったりする時がこないか、ちょっと心配でもあるのですけどね。
じゅ

あ、明日はお正月ぶりに、お店を閉めます。たまには夫婦で、でかけてきまーす♪
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2006年 母の日に

さんきゅ


~新宿の駅の近くのお花屋さんも みな行列でした~帰宅時に彼も彼女もアレンジを手に持つ姿、、、なんだか心があったかくなり、胸にじ~んときます。  お花ってすご~いですよね~
(母の日当日、仕事帰りの花佳子さんのメールより)

そう、母の日まっただなかに身をおいていると見えなくなりがちだけど、ほんと♪幸せの笑顔のお手伝い、させていただいてるんですよね。。。

HAHA1


わーん!みなさま、お久しぶりです!!

今年も、たくさんの母の日の贈りもの、カノシェをご利用いただいたみなさま、本当にありがとうございました!みなさんの愛に触れさせていただく一週間でした。

もう一段落かと思った昨日の月曜日も、ご来店や、電話、webから続く地方発送のご注文。結局20件くらいを本日火曜到着で発送しました。
月曜は通常でも、慌ただしい日ですし、うわー、まずい、間に合うの~~?と、ばたばたでした。

そして、月曜の夜中12時頃。webのお客様に、メールを打ち続けていると、、
<母の日のお花、北海道に贈れますか?>と、顔の茶色いちょっとちゃらちゃら系の(きゃーごめんなさい。)のお兄ちゃん二人連れ。でも、二人で楽しそうに、それぞれ、お花を選ばれましたよ。

彼らのお花を本日発送して、多分、今年の母の日は本当に終了、と思います。
HAHA4


地方発送の山場の土曜日は、私自身はかなり精神的に余裕がなく、<きりきり舞いよー>状態。多分、スタッフにも、嫌な顔をされても仕方ないような言動もしてしまったりもしたのに、みんなにこやかに、手早く、お花を作ってくれました。
思い出すと、自分の小ささと、みんなのあたたかさに涙がでてきちゃいます。

今回、スタッフ以外では
元スタッフの古谷さんとともちゃん。ふたりとも、ほぼ現役。ハードスケジュールの中、コンタクトをメガネにかえて、気持ちよく力になってくれました。

そして、このダイアリーを始める前、5年つとめてくれたOちゃん。カノシェを離れてからは1年以上たち、お花もさわっていないのだけれど、なんのなんの!久しぶりに見る彼女のお花は素敵でした。腕、おちてないね!

私が初めて勤めた花屋さんで一緒だったRちゃん。彼女はそのお店に9年勤め、お店をきりもりしていた実力派。カノシェの母の日は3回目の助っ人。てきぱききれいなお花を挿してくれました。

そして、生徒さんのSさん。生徒さん歴6年。毎週来てくれて、まわりの人からもお花を頼まれることが多く、よく花を作っては、配送したり、毎週病院にいけこみにも行かれています。カノシェの母の日も4回目、かな?
私たちよりひとまわり年上なのですが、朝から深夜まで、ばりばり働いてくれました。

CHAさん。ウエディングのお花と母の日用の配達及び、店売りのケーキアレンジやミニアレンジ、いっぱい作ってくれました。忙しい中、お休み返上で、ありがとでした。

オレンジ

そして、現スタッフ。

たむちゃん。3月からうちへ来たばかりなのに、ほんとによく頑張ってきりもりしてくれてありがとう。
母の日当日の売り上げが、去年をこえた瞬間、<勝った!>と手をたたいた笑顔が忘れられないわ。

花佳子さん。奥様なのに、深夜まで、毎日ありがとうございました。おうちに<私は旅行に行っていると思ってください>と書き置きしてきたから平気です♪と。母の日当日に、お菓子の差し入れ。
これは、お家のお母さんへどうぞ ともう一つのお菓子の箱。マザーズデイのシールに涙がでてきそうでした。

そう、おかあさんも、陰の多大なる貢献者なんです。毎年、発送用のアレンジ用の器に給水スポンジをセット、相当数をおうちでやってくれているんです。器にスポンジが動かない様しっかりと、セットするのはちょっとこつがいるんですが、ばっちり!
そして、忙しい中、ぱくっと食べられるようにと、おにぎりやのり巻きを作ってくれて。



なんか、書きたい事はいっぱいある気がするけれど、
今は、お客さまと、仲間に、感謝の気持ちでいっぱいです♪

みなさん、本当にありがとうございました!

A-6



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シックな茶系のお花たち

エクストリーム


写真は、一昨日、明治記念館へお届けのウエディングブーケ。
バラは淡いピンクはスイートアキト。縁取りのバラは、スパニッシュダンサー。シックなバラは、エクストリーム。

シックな色のお花で、前回入荷した、トルコキキョウのマロン。この子も、茶色でふりふりしていておしゃれな雰囲気。
茶色


前回のダイアリーでコメントいただいた方の文章に、ご本人は、茶系のお花、好きなのだけれど、ご主人は<お花=『明るくてきれいな色』と思っていて、茶色のお花が苦手なのです>とありました。

そう、レッスンの生徒さんや、お花をよくお持ちになる方に、人気の茶系のお花は、一般的には、好みはわかれるんですよね。

ざっくりわけると、男性や、年配の方は、好まない傾向があるかな。
でも、トルコキキョウのマロンを、自宅用に選ばれた男性は今回2人いらしたし、おばあちゃまで、茶色のヒマワリを選ばれることもある。

けど、私が大好きな微妙色のカーネーションを<きたない><枯れてる>とおじいちゃまに言われたこともあります。

だから、ちょっとむずかしいけど、シック系のお花を差し上げるときは、相手の方の好みも思い浮かべつつ、セレクトしたいですね。

5月は、カーネーションも旬!だけど、バラも旬。きれいな子がいっぱいです。
そして、芍薬!!そろそろ、品質、プライス、いい感じになってきましたよ♪
しゃくやく


<5月14日~母の日>
みなさん、お忘れなくね!

あと一週間、母の日にむけて、パワー全開です!
ダイアリー更新したいけど、どうかな、しばらくできないかもしれませんが、忘れないでね~~

*前回ご紹介のセロシアキャンドルケーキ~フラワープランツオオイシさん~、全部、完売です。
 本日追加注文しましたが、産地で、すべて完売!だそうです。
 もう、うちにこないの残念だけど、とっても夢のあるケーキ、贈れたみなさん、よかったですね!
 
 そして、素敵なケーキをつくられたオオイシさんに乾杯!今後も、みなさんに笑顔をお届けしてく  
ださいね!

*13日(土)の16時から18時。もしかしたら、一時、店頭対応を制限させて頂くことになるかもしれません。その間に、お花をお受け取りになりたい方は、恐縮ですが、ご予約をお願いします。

宅配の〆切が18時のため、おおわらわの頃なんです。余裕をもってのぞみたいと思っています。
予約数を超えた分に関しては、間に合えば14日、無理だったら15日のお届けになりますとの旨、ご了承いただいた分のみ、ご注文をお受けしていますが、なるべく、当日にお届けできるよう、がんばっている頃なのです。
去年は、シャッター閉めないでできたので、今年もそうありたいとは思っています。

*ちょっと楽しいお話。
 スタッフのたむちゃん。彼女は26歳。ほんとに元気で、いつも<がんばります!><がんばりましょうね!>とお店に活気をくれます。

5月のシフトを決めていたときのこと。母の日の翌日の月曜日を指差し、<この日は母の日の打ち上げですか?>と。

もう~~たむちゃん大好き!

打ち上げは毎年やっていますが、正直、やってくる母の日に、どきどきで、終わるまでは打ち上げのことは、とても考える余裕がないんです。
&睡眠があまりとれない日々が続くので、終わった翌日は、へろへろでとても飲む余力はないんです。

だから、ちゃんと、きれいなお花をお届けし終わって、ちょっと一息ついたら、ね。



今年も、たくさんのお母様に、喜んで頂けるよう、心を込めてお作りします!

元気いっぱいのたむちゃんと、いつも笑顔の花佳子さん、それに強力助っ人さんたちとで、きれいなお花に、みなさんの気持ちをのせて♪


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