きれい！が大好き 花屋'S ダイアリー

先週　長野の堀木園芸さんから　美しいニュアンスの薔薇たちが　届きました。

spend a lifetimeという薔薇に　思い入れのある方への　お祝いに。





全国にたくさんの薔薇の生産者さんがいて、それぞれの産地さんが育てている薔薇の種類は　様々。
たくさんの産地さんが　育てていて　たくさん流通している薔薇もありますし、１つの産地さんしか育てていない種類の薔薇もあります。





また　その産地さんも　一年中　その薔薇が出荷できるわけではなく、薔薇の状態によって　出荷をお休みしている期間もあります。



定期でお願いしている秦野の石田ばら園さんは　夏の間出荷お休みで　もうそろそろ　出荷が始まるとのこと　心待ちにしています♡








堀木さんの薔薇は　都内では　ひとつの市場にしか出荷しておらず、カノシェがお世話になっているふたつの市場には　出荷されていないため　なかなか会うことができないのです。




ウェディングパーティにも。

カノシェ店内にて　撮影。




ホテルのレストランにて。






ブーケは　トスタイプで　カラーとファインローズさんのチアガールを。




佐賀　ファインローズさんの薔薇たち。チアガール








ウェディングドレス。




スイートオールド







ニューハーフ。




ワルツ。





ブルーリバー。




気温もおちてきて　また　秋も　薔薇　いい時期です♡




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フラワーギフト専門店　フローリスト　カノシェ.

黄色と白で　のオーダーで　会社様のお祝いに。　百合や蘭で豪華に仕上がりました。私作。


急なお届けでしたが　ご希望のお色合いで仕上げることができて　ほっとしました♪


最近　sugar time すーちゃん作のアレンジ　サイトにUPされて　順調にオーダー入っています。




今迄なかった　BOX型のカテゴリを作り　まとめて　ご紹介しています。




すー作。続けて。








商売繁盛。




天晴れ。ジュン作。


茜空の散歩道も人気です。むつ作。


グラマラスゴールド。




ハリネズミーランド。ちか作




あさちゃん作。





まさみ作。






あゆ作。












かず作。




岩ちゃん作。




りえ作。
鳥かご。




BOXをオーダーのお色合いで。


オーダー。




御供えに。





秋色にcafe time♪　私作。





歌舞伎座の初舞台に。





会社様のお祝いに。






今日は　私は　レッスンの生徒さんがくる日。昼夜あるので、遅番なのですが　そろそろ　出かける準備をします♪






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happyハロウィーン　
さぁ、楽しいキャンディハンティングにGo!!




黒ばらメインに、青系のコスモスや秋色のアーティフィシャルを使って、虎目のパワーストーンを使ってコウモリを作りました。




ちか作の　ハロウィン限定　プリザーブドです。


：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

ハピハピハロウィン　　　あゆ作。


あゆらしい　甘すぎないかわいいハロウィン♪


Night ★Dancing　　　　むつ作。

クモの巣をアクセントに　紫と黒のドットのベース。。
ちょっとコワ〜イ　オバケの声が聞こえてきそう。。
＊カボチャの色　柄は　おまかせになります




ハロウィン★LOVE(ブーケ）　　




女子ココロをくすぐる　ラブリーハロウィン


これまた　岩ちゃんらしい♪
岩ちゃんのは　溢れるようなハッピー感のあるボリューム、おしゃれで　ほんのり今風♪

秋の贈りものにどうぞ♪サイトへのアップは　数日お待ちくださいね。




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フラワーギフト専門店　フローリスト　カノシェ.

店頭のお花たち。


すっかり秋色。




かわいいケイトウ。




おしゃれケイトウ。




優しいブラウンのマム。




観賞用のトウガラシ。




ローゼル。




今　とってもきれい。ワックスフラワー。　ろうでできているみたいだから　その名ね。


同じオーストラリアの　リューカデンドロン。




シンフォリカルフォス。　小さい雪見大福ちゃんが　たくさん。




オンシジューム。一年中で会えますが　ブラウンの子は　秋に　よりしっくりきます。




今日は　ちかが　ハロウィン用のプリザを。




コウモリクンの羽も手作りよ。




近々　ハロウィンカタログも　UPしますので　お楽しみに！





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フラワーギフト専門店　フローリスト　カノシェ.

昨日は　日本エディブルフラワー協会さん主催のイベント　〜楽しむエディブルフラワー〜に　参加してきました。


カノシェの１１月１２日のイベントで　みなさんにお花を楽しんでいただくためのヒントに　出会えるかも♪と　展示会担当の　りえちゃんと　すーちゃんと　３人で。




写真は　最後の参加型イベントの　スイーツ♪



薔薇のソフトクリームを搾ってくださって　そこに　それぞれ　お花をトッピングしていきます。


こちらの女性、歌舞伎町で　夜のケーキ屋さんをされていらして、エディブルフラワーを使った
かわいらしいケーキをたくさん　作られています。



こんなかわいいドールケーキも♪　ドレスの部分に　バーベナを使っています。


かわいいケーキの写真は　こちらを　ぜひご覧になって♪→★


私自身は　お花は　愛でているのが好きで　お花は　食べなくても　いい　って　思っていました。
でも　折々　お花のスイーツや　ドリンク、美しくお花に彩られたお食事などを　目にするにつれ、、　　ああ、お花が　そこに　ちょこんといるだけで　なんて　心が踊るんだろう！って。


お野菜やお肉　お魚にはない、彩りの美しさ　姿の愛らしさが　やっぱり　お花には　あって。


ソフトクリームも　ただ　カップにソフトクリームを入れられたのと　そこにお花があるのでは、
心の浮き立ちが　全然違います♪



オーダーした　ドリンクやフードたち。

ペチュニアや　ナデシコをポイントに。








カクテルも　ぐっと華やぎます。




ジントニックも　淑女の装い♪




アイスフラワーティ。


これは　バタフライピーというお花のお茶。




レモンを搾ると　青から紫に変化していくのです♪

りんご酢などをいれても　美味しいそう。



アントシアニンが豊富で　抗酸化作用も♪




会場ではいただきませんでしたが　マロウも同じように色が変化するの楽しいですね。




ただ　７０度以上の高温になると色が　灰色がかるそうなので　少しさまし気味がよいそうです。


別のイベントで活躍したエディブルフラワーさんたち♪




なんて素敵なのかしら！

そうそう　そういえば　丸の内の花のババロアも　すごく人気みたいですね♪→◎







：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

あと　おもしろかったのが　こちら！　お花の生産者さんの　お花のちらし寿司対決！






新潟の生産者さんは　海の幸　シャケやいくら　これに　黄色オレンジ系のお花たちを。
大きな黄色の花弁は　ベゴニア。



（昨日食べたお花の中では　３人一致で　ベゴニア！すーちゃんは　もっと食べたい！と）



高知は　イタドリなどの山の幸　に　ニチニチソウや　ナデシコなどで　華やかに。

こちらに　柚子をしぼって　いただきます。




どちらか片方を　いただけたのです。

私は　ぱっとみて　新潟！　と　即決めでしたが　並んでいるうちに　仲良しのお友達が　高知だし〜柚子を搾るお寿司って　食べたことないし〜と　高知に＾＾


美味しくいただきました。


りえちゃんは　食べるお花も効能とかが　しっかりわかると　より　いいなあと。

なるほど　りえちゃんらしい。


私はもともと　何を選ぶにも　効能や機能より　ときめくかどうか　なのですが、確かに　ワインとかだって　目にいいとか　そういうのを　きっかけに　人気が急上昇したりするから、お花も　効能もあったら　それを伝えられるといいですね。



効能をえるほど　むしゃむしゃ大量には　食べないとは思いますが、、

フラワーティなんかだと　大事かも♪




お土産には　フラワーティと　アイシングクッキー♪　嬉しいですね〜♪




とても　楽しいイベントでした。　楽しんだ後は　さて　自分達のイベントの中でどうするか？
なんだかんだで　もうあと　２ヶ月切ったので　急ピッチですすめていきたいと思います♪


こんなご紹介もありましたので　興味のある方は　ぜひ♪→☆








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フラワーギフト専門店　フローリスト　カノシェ.

佐久のsukiflower の鈴木さんの　コスモスは　本当に　優しくて♪



お誕生日に　お嫁さんからお母様に　贈るアレンジメントに。

お母様は　カノシェの店頭の長い長いお客様。週に1−２度　お立ち寄りくださっています。

育った場所は　いつも　お花が咲いていたから　と。


（今日のお花は　私作）


こちらは　誕生日のお花がコスモスの日に。　花瓶と一緒に　お誕生日お祝い。
コスモスをいれて秋らしく　が　ご希望でした。




佐久の鈴木さんからは　小さなマイクロマリーゴールドもやってきています。

小さなオレンジ色のお花は　繊細なレースのような葉っぱを持っています。





そして　長野のスカイブルーセトさんのりんどう　今　ますます美しいです。



マイフェアレディ。




アレンジメントにも　きりわけて。




こちらは　先週　家具の会社様の展示会へお送りしたお花。　ナチュラルモダンにのオーダーで。
ブラウンピンクのバラや　実ものや　キビで　秋らしく。


私の会社時代のお友達のご主人様の会社から。ありがとうございます＊＾＾＊


先週　思いもよらず　入荷した　長野　堀木園芸さんの薔薇　KIZUNA




今日は　堀木さんの薔薇が　たくさん　入ってきます♪　楽しみです＊＾＾＊





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フラワーギフト専門店　フローリスト　カノシェ.

敬老の日のサンプルアレンジ。　敬老の日担当の　かずちゃんの作った

ふるさとの秋〜赤いりぼん結びに想いを込めて　　が　一番人気でした＊＾＾＊









〜寿日和〜


むつ。




すー。








〜Ｐｉｎｋでほんわかハッピーに〜

岩ちゃん作。




koji作。





ジュン作。






店頭の写真は　撮れなかったのですが　花束やアレンジメントの作り置き、寄せ鉢、ミディ胡蝶蘭など　まさみさんや　カズちゃんが　色々　用意してくれました＊＾＾＊






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フラワーギフト専門店　フローリスト　カノシェ.

今日は　代官山の素敵なレストラン　ASOさんへの　ブライダルのお花のお届けでした。

カノシェのある曙橋のお客様の結婚式。

本当に　おめでとうございます！！　末永く　仲良く、お幸せに。。。♪
大事な日に　お声をかけていただいて　ありがとうございます＊＾＾＊




メイン卓は　
☆八重咲きの百合　マイウェディング。　これは　百合の生産者さんのお話で　知って、カノシェでは　初めて入荷しました。


☆一重の薔薇　佐賀　ファインローズさんの　ウェディングドレス。

☆　トルコキキョウ　姫リンゴ　　雪柳　ワックスフラワー　かすみそう








メインテーブルは　３つにわかれるようになっています。
ゲストテーブルは　２８卓。　それぞれ　パーティの後は　お持ち帰りいただきます。










人前式は　小さなお花束を♪　ハイナンガーベラさんの八重咲きガーベラ　ホワイトジュエル。
ファインローズさんのスイートオールド。







制作は　ほぼ　ちか。休日出勤して　制作及び　搬入助っ人　がんばってくれました。

卓上花制作は　あゆみちゃんも　ちかと一緒に♪



：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
ここ数日は　敬老の日に　お彼岸、、　

おおわらわな毎日で　ブログ更新もあいてしまいました＾＾；

次回は　敬老の日のご報告　したいと思います♪






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フラワーギフト専門店　フローリスト　カノシェ.

（スズキと野菜のエスカベッシュ（洋風南蛮漬け））


葛西へ住むようになって　２０年ちょっと。

最近　すごーーーく　美味しいお店が　近所にできて　相当嬉しく、また　ほんと　みなさんに　オススメしたくてたならない♪



葛西駅から　環七を葛西橋方面に歩いて４分くらい。

マルエツ、ドコモ、と通り過ぎ　ドラックアーバンの角を　右。すぐ左手です。

ふくろうのいるラーメン屋さんより手前を　右です♪　ア　タントさん。



前　煮干しラーメン屋さんだったところ。　あ、お店かわった　最初は　バーかな〜？と。


私は　飲むし　食べるし派　なので　バーは　ね〜　食べ物が少ないから〜と　素通り。


（これ　めちゃめちゃ　リピートしています！新生姜と薩摩しぼりたくあんのポテトサラダ）


ただ　ある日　無性にワインが飲みたくなり、おそるおそる店先のメニューをみると
（これまた　ちょっと　最近　小さい字がみえにくい私には　少し　小さい　笑）

おお♡　なんか　なんか　好みっぽい！　

思いきって　お一人さまにて　入ってみたら、、、、♡



第六感は　大正解。。。。。至福パラダイスです♪


お料理　しっかりあるし、相当美味しいです♪



キッシュもそのときによって　種類がかわるんだけど　これまた　つまみにあう絶妙キッシュ♪


男の人って　キッシュ　あんまり興味がないひとが多い気がするけど（うちのダンナだけかしら？）
これはね〜〜　ジュル♪　食べた方が　いい。



自家製のハム＆エッグ




これは　ちょっと　写真撮る前に食べちゃった

パプリカとオレンジのスープ。


私は　初めていただいたけど　甘みは　ほんとにほんのり♪



豆のグラタン！




いちじくとチーズ♪




秋鮭の焦がしバターソース♡


お一人様だと　少なめにしてくれます。



とにかく　ワインと　日本酒と　お料理が　大好きで　きっと　ずっと夢中なコヤマさん。
お酒も　大量に出回っていないワイナリーさんや　酒蔵さんのものを中心にセレクト。



私は　ワインも日本酒も好きなんだけど　なかなか　こう　銘柄とか　背景とか　覚えない性質なんですが、コヤマさんのお話で　その作り手さんの人柄とか　伺うと　楽しくて　俄然覚えようかなって　気になります。　とは言っても　お酒の席のこと、　まあ　まあ　ボチボチと（笑）











お料理は　お手頃だし　本当に　美味しい！

お酒は　私的には　正直いうと　もうちょっと　１グラス　量があると　いいなあ　と（笑）。




もともとは　ごくごく派でワイン１本は　あけちゃったりするので＾＾；　
でも　美味しいものを大事に飲む　いい場でもあるなとも思っています。




あとは、、、禁煙なので　愛煙家さんは　ザンネンですが。。。



そうそう！　　スイーツも　いつも　コヤマさん手作りのものが　２種あって、珈琲もありますが
先日は　めずらしく　ほうじちゃと　ほろほろ黒糖クッキーいただきました。

素朴で　おいしゅうございました♪






A tantot（ア・タント）さん♪　ほんと　おすすめです〜♪→★
女性のおひとり様率も　高い気がシマス。


お店の名前、、由来は　聞いていませんが、調べたら　　じゃ　またね♪って　意味なのかな？
私は　たーんと（飲んで　お食べ♪）　と　覚えました　笑。



：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：







フラワーギフト専門店　フローリスト　カノシェ.

きみえさん。栗をみると　秋♪　感じますね。











お月見。




これはレッスンではなく　ご自身で　お家で作ったプリザーブドフラワー。







やなぎさわさん。花瓶にいけて。




花束に作り直して。




プリザーブドのコサージュ。








いじちさん。








ふみさん。プリザーブド　ギフト用に。



中西さん。








はしもとさん。




今井さん











早野さん。













ふみえさん






かなえさん。
















ひろえさん










おかざきさん。


ゆうこさん。



かずちゃん。









はなえちゃん。


ただいま　お友達のバッグブーケ練習中。






櫻井さん。





レッスン作品の展示会＆イベントは　１１月１２日。
徐徐に　生徒さんにも　いらしたときに　ご案内していますが　１０月は試作をして、１１月の本番に備えましょうね♪










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