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お花の紹介

おおっっと☆美味しいカーネーション

食べる

佐久の鈴木さんのカーネーションの お花の詰め合わせ~爽彩花(So-Sai-Ka)~。
花の頭だけが、かわいい袋に、いっぱい入っています。
サムライの旬の玉手箱会員の特典♪として、頂戴しました(えっへん♪)

カーネーションって 元来ハーブとして栽培された花で、古代ヨーロッパでは、観賞用だけでなく、食用やお風呂用としても使われ、薬効のある花としても知られているんですって(鈴木さんのリーフレットより)。

そして、鈴木さんのカーネーションは オーガニック栽培。
オーガニックって、一言で言うけれども、お花の世界では、まだまだ、ごく少数派。

オーガニック

切り花用のカーネーションのパッケージ。ふふ、かっこいいでしょ。ぜったい記憶に残るでしょ。
サムライって感じするでしょ。
ナチュラルでおしゃれ~なパッケージもいいけど、この筆文字が 気合い入ってて、好きです^^。

でもって,話それましたが、いただいた袋つめのカーネーション、その日いたスタッフさんとわけっこをし、うちも、まずは、お風呂に。

お風呂に入れるって、、なんか、ほんと、こう、『花と戯れる』感じ。
くるくる 遠くへ流れる花をひきよせて、腕の上にのっけたり、花に顔寄せて 香りを楽しんだり、、。
花瓶に飾るのとはまた違う、より、花に『近い』感じがします。
『触れる』楽しさ が ありますね*^^*

お子さんなんかのいらっしゃる お家にも、おすすめですよ。

そして、、食用、、ということで、どきどきしながら、試食。
あの花のまま、もしゃもしゃ口にいれるんじゃないですよ。一枚一枚、花びらをはがしてね。

白いカーネーション(ミルキーウエイ)は、見た目、ふわふわで、柔らかそうな感じ。甘みがありそうなイメージですが、実際は,しゃきっとした感じで、香りはスパイシー。
以前試食したkojiも言っていましたが、サラダやなんかに入れると、見た目もきれいだし、美味しいと思うわ。

ほんとは、これでね~、私が、きれいなサワコレシピのハーブサラダかなんか 作っちゃったりして、そんでもって、写真をアップしたりすると、あたしのお株も ぐっと上がるんでしょうが、、ま、それは、、、^^;。

こちらは、切り花用のカーネーション。コンチェルトピンク。
コンチェルト

艶やかでとてもきれい!

こちらは ベルデロ。6月に鈴木さんの畑に伺わせて頂いた時に、草取りした畑のカーネーションだそうです*^^*
ベルデロ


これらのカーネーション、3週間は日持ちするそうで、とても、楽しみです。
鈴木さん、ありがとうございました!!


*鈴木さんのカーネーションは、今のところ、カノシェには入りにくい状況です。出荷されている市場が違うので。
神田神保町 の オーガニックスーパー・マザーズ でも 販売されたりしているようですよ♪お近くの方はのぞいてみてね。












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ポップで☆楽しい、、

ジニア2

さて、最近、バラの特集が続きましたが♪
草花園さんファンのみなさま*^^*今日は、みんな草花園さんのお花の写真よ♪
ジニア、きれいでしょ~

ひとつひとつ違う花の表情!カラフルな色!楽しいったら、ありゃしないわ~♪&長持ちよ。
ジニア


ジニアといったら、ポップな可愛らしさが売りだけど、こんな、シックトーンのおしゃれさんも♪
だぶ1


マリーゴールドも、最近、顔を揃え始めて♪
マリーゴールド

手前は バニラ。奥はゼニス。
少し前に、ちりちりした おもしろいマリーゴールドも入ったんだけど、写真撮りそこねました。また、入ったら、ご紹介しますね♪

マリーゴールドも、お客様から『長く咲いてた~♪』ってよく言われる花のひとつです。
なんか、まんまる かわいくて、ほっとさせてくれる。ご自宅に一輪、いかが?

素朴なお花だけど、エレガントにも♪
バニラ



今日は、色々と予約が入っていたので、いつもは昼からの、タムちゃん、秋ちゃんに、朝からきてもらったの。そのせいかな、仕事がとってもスムーズでした♪
最近 ぜんぜんつけていなかった バラの品種名もつけることができたし、会計仕事もできたし、いい感じです!

さ!あと一仕事して、帰りまーす♪

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秋らしく、、と言われたら?

デザート

シックな感じで、手みやげにとのオーダー。sawako作。

定番のバラをメインにいれて、そこに、少し、ほととぎす、フジバカマや、ケイトウなど、季節の小花が入るだけで、秋らしさを感じさせてくれます。
色も、オレンジなど暖色系が、一番秋らしいと思うけど、ベージュのデザートをメインにしても、赤味をいれると秋、、って感じ、しますよね♪


『秋らしく』と言われたら。
とにかく、実ものでしょ~。
やっぱり、実りの秋。実ものが好きな方、多いですよ。

サンシュユ。
さんしゅゆ


まゆみ。
まゆみ


べにあおい。
べにあおい


野バラの実。もっと、真っ赤に色づいたのが出荷されてくることもあります。
野バラの実


スズバラの実。これは、ちょっと 日にちがたって、すこーし、はり がなくなってきています。
このまま、ドライにしても、秋の間、楽しめますよ。
すずばら


ローズヒップ。
ローズヒップ



うーん*^^*実もの!いいでしょ。これだけで、花瓶に挿しても様になるわ~♪




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バラフェスティバル!!

ブラジリアン

さて、、久々な気がする、バラ特集!
だーって、だって、今週末は、ほら(笑)、カノシェ10周年記念!
『バラがもっと好きになる!バラフェスティバル!!』だも~ん♪

っと、準備が順調なのか、そうじゃないかもよくわからなくて、テンション高めの私でございます。

トップはブラジリアンダンスの発表会に。花佳子さん作。
赤バラのローテローゼは 鈴野バラ園さん。

次の、ピンクのバラ、サフィーアも 鈴野さん。
8周年

これは、お店の8周年のお祝い。sawako作。
大きめの白っぽいバラは、アロマ。香りがよいわよ。


これは、弁護士事務所さんの開設祝い。koji作。
オレンジ

このオレンジのバラのパレオ、産地さん不明なんだけど、めちゃめちゃ、品質よかった!お値段も、よかったけどね*^^*

こちらは、還暦のお祝いに。大輪はカンツオーネ。スプレーはレッドエナジー。タムちゃん作。
還暦



こちらは、、、花佳子さん作。う!オレンジのこのバラ、なんだったかしら、、?思い出せない、、。
黄色のスプレーバラは、フレア。
秋の実り



いつも、ここにアップする写真のバラは、ほぼつぼみ。お贈りしてから長くもつように。
あ~ウエディングをのぞいてね。

今週末の展示会、咲いたバラの美しさを楽しんで頂きたいから、作品用のバラは、水曜に仕入れて、たぶん土曜は見頃です*^^*

産直即売会用のバラは、入りたてを 販売しますよ*^^*
どれくらい 仕入れればいいか、見当がつかないので、早めになくなっちゃったらごめんなさい!
欲しい方は、早めにいらした方がいいかもね♪



フェスティバル


18時30分からのパーティも,色々、工夫♪考えています。
最初の30分は、バラの生産者さん(横田園芸さん、横山ばら園さん、鈴野バラ園さん)による プチセミナーです。
生産者さんと 生にお話しできるなんて、なかなか、ないことなのよ。貴重!貴重!
聞いてみたいことも、ぜひ、お聞きしてみてね。

その後、おいしいものをひとしきり食べて頂いて、ちょっとしたグループ対抗の催しや、サプライズイベントもあり♪

そうそう、秋ちゃんは、カクテルを練習していて、プロの方に伝授してもらってるの。
ふだんカクテル飲まない方も、ぜひ、あっきーカクテル、飲んでみてね。

まだ、数名は、参加できますよ。
読んでくれている、あ、な、た♪も、ぜひ、いらしてくださいな~*^^*

あ!そうそう、我が師匠!アイミ先生にも会えますよ。
バラのお姉さんも来てくれます。んふふ。




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