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お仕事雑記

その1回こそが。

uosan


今日 読んだ『サービスの公式』
『100-1=0』


100回数々のサービスをうけたとしても たった1回のミスや 不満足なサービスがあったせいで、その店に二度と行きたくないと思うことが あるかもしれない ということ。

1回1回に 最前を尽くす。

ミスをなるべく起こさないシステム作り。

日々改善の余地に 気づきます。

心をひきしめて がんばりましょう。



『本日の写真』は、 葛西の大好きな 居酒屋さん『魚こころ』さんへ お納めした 秋のオブジェです。
魚こころさんあってこその 私の癒しの休日、、といっても 過言ではない(笑)ほど、大好きなお店です。
秋も実り多き毎日でありますように、、、☆





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配達エリアいろいろ☆

black

新宿のシアターブラッツへ 本日 お届け。
新宿だと、ライブや公演のお届けで 多いのは、シアターサンモール、シアターモリエール、紀伊国屋サザンホール、厚生年金会館、全労済ホール、コマ劇場、新宿文化センター、日本青年館、、

厚生年金会館やサンモールなんかは、自転車でも5分でいけちゃいます。といっても、スタンド花は運べないけどね^^;。


こちらは 渋谷区ですね。表参道fab へ 昨日お届け☆
pinkstand



場所で いうと、スタンドのお届けは 渋谷方面が 一番多いかな。ライブハウスが多いんでしょうね。
O-EAST,O-WEST、スタジオエコー、C.Cレモンホール、、、

こちらは本日 渋谷の AXへお届け。 
murasakistand


あとは、池袋や赤坂、高田馬場などにも ちょこちょこお届けがあります。


ライブハウスなど、お届けにあがるときは、地図をプリントアウトし、それをアイウエオ順にファイリングしています。駐車場や、納品経路など、気を付けた方が良い場所は、行ったスタッフさんがメモをつけて、残しておくと、次のひとがスムーズです。
場所によっては、あっちへこっちへとぐるぐるまわされてしまうこともあったり、駐車場所が遠かったりすると納品がタイヘンなので、、。

スタッフのみなさん&店主、いつも お届けありがとうございます!

ちなみに、今日のお花は すべてchikaちゃん作でした~♪
スタンドも かっこいいっしょ☆

『こぼれ話』
そういえば、先日農●新聞から 取材のお声かけがあって、、ちょっと前ですけどね。
花屋さんの省エネ、エコへの取り組みとして、自転車での配達の記事を作成したいと。
多分、ブログの前の記事が どなたかの目にとまったのかも、、。

といっても、自転車は一台だけだし、そんな、、記事にしていただくほど、自転車大活躍でもないので、その旨お話しました。

スタッフみんなで、自転車にまたがっているような 写真が撮れればね、いい感じですけどね。一台じゃね
^^;。

たしかに 時間も短縮されたり、ガソリン代もかからないのだけれど、お届けできる花の大きさが限られているのと、雨だと ムリなのが 大きいですね。

まだ、前の記事の後、赤坂、青山方面に自転車で行くチャンスには恵まれず、実現していないんですが、新しい道を自転車で行くのって けっこうワクワク冒険気分で楽しいんですよね♪

あ~でも、今までは 早稲田方面で、立ち寄りたいお店とか そんなにないからよかったけど、青山方面だと、ついつい、寄ってみたいお店とか 誘惑が多そうかな~。
いつも お菓子のお土産つきだったりして。ガソリンういたから、お菓子買ってきた~♪とか。
でも、それもいいな~。自転車こいで、カロリーは消費してるしね。

って あら どうでもよいような おしゃべりは、ここまで☆

ではでは!



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花屋☆スタッフ募集!

えーっと。
まずは 本題に入る前に。
chika

chikaちゃん作のブーケタイプの花束。きれいでしょう~!!!
かなり素敵です。

カノシェにきてもらって 最初に作ってもらったのも、ブーケタイプの花束だったんですが、それ見たとき、あ、chikaちゃん、いけるね!と思ったのでした。聞くと、前の職場で、ブーケタイプの花束を作る機会が多かったと。

やはり 積み重ねは チカラ!ですね^^
先日は スタンド 10基のうち 7基を ばりばり 作ってくれましたよ*^^*


と、、、今日の 本題。
また?なんて言わないで~。
今年入って、求人は 3回目 かな?

rieちゃんの 時は 求人ださずに、口説いたから(笑)

ようこちゃんが きてくれたときと、ちかちゃんがきてくれたとき、そして 今回。

でも スタッフさんの入れ替わりは一度だけで、ずっと増員です。
今回も、増員のための スタッフ募集です。

そして、、、一時、初心者さんでも オッケーでだしていたんですが、、今回は、経験者さんでの募集です。

自分ももちろん 初心者から育ててもらったわけですし、初心者さんだめーって 言いたくないのですが、今は、育てられる余裕がないのです。ごめんなさい。

今、ほんとに毎日 多くのご注文をいただいていているので、即戦力で チカラになってくれる方にきてもらいたいな と思っています。

なので、今回は 
☆お花屋さん経験者の方
☆週5-6日 一日7-8時間働ける方。
☆運転のできる方
☆ヒトに喜んでもらうのが好きな方。

仕事は どんどんやってもらいますので、チカラはつくと思いますよ♪
花束、アレンジ、スタンド花、ウエディング、いけこみ、、。

&カノシェスタッフは、かなり魅力的なメンバー揃いですので、楽しいと思いますよ*^^*

ま、chikaちゃんには、今日、『佐和子さん 面接の時と イメージが違う~』って言われましたが、それは、お互い様で(笑)。

優しそうなふりして(優しいよ!)、気合い系でもありますが、ヒトに気合いは強要しませんので、ご安心を(笑)。
ただ、~ヒトに喜んでもらうことを嬉しいと思う~ここは 一緒のヒトと働きたいと思っています。



昨日は、こんな方にも お花をお届けしました♪rie作。写真のバックがよくなくてごめんなさい!
  uetosama



さあ~ そこのあなた♪ぜひ、一緒に働きましょう!
(と 言っても、なかなか ブログでは 決まらないのよね。近日中に 正式に募集をスタートします♪)

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時は金なり☆

プリ

(花佳子さん作。結婚10周年のお祝いギフトに)

なんちゃって 固いタイトルから始まりましたが
東京盆の前日&ウエディング&花束のご予約たくさん&スタンド花、、と盛りだくさんの本日 土曜日。
私は お休みをいただいちゃっています^^;

昼前に電話があった店主は 息をあがらせていました『お客様がとまらない」。
ありがたいことです。ほんとうに。。。



「時間』って ほんとうに大切。何にどう使うのか。

ひとつの この仕事に どれだけの時間をつかっているのか、それを意識することが 大切です。

お客様の立場である方も たくさん読んでくださっているこの日記。お客様にとっては、自分の頼んだお花が どれだけの時間内で作られたか ということは 重要ではなく、素敵な予想以上のお花であるかどうかが大切で、時間は、、どちらかといえば、早めでなく、時間をかけて じっくりと作ってもらった方がいいと 思われるでしょう。

でも、お店としては、何でも 時間をかけすぎて 作っていたら、成り立たないのですよね。

適正な時間内で お作りできること=適正な金額もしくは お値打ちな金額で お受けできること 

すごーく時間をかけるのであれば、その分、お代をいただかないと お店としては ムリなわけです。

もちろん『時間』が第一 なのではなく、『喜んでもらえること』が第一で、それに付随して、時間を意識することが 大切なのです。


毎日 宅配で お送りしたお花の画像を スタッフさんが 専用の携帯で メール配信してくれています。
ひとつ送るのに画像付きなので、送信する間の時間が 待ち になる。ちょっともったいないんですね。
けれど、メールを すべて 下書き保存にして、最後いっぺんに送ると その待ち時間が解消される。
アトリエでメールを作成して、送信しながら店に帰ってくる、、と 昨日 秋ちゃんから 聞きました。

他のスタッフさんに すぐそれを伝えました。

気づいてみれば 簡単なことなのだけど、気づかないことって結構ある。

みんなが ちょっと問題だな と思ったことを みんなで共有すると こんな風に  どんどん改善されていく。素敵なことです*^^*



ふだんは 一日のスケジュール管理、みんなへの仕事のわりふりは 私の仕事です。
自分自身は レッスンと、ウエディングの打ち合わせ、問い合わせメールのお返事、以外は なるべく カラダをあけておいて、みんなのそれぞれの 仕事で 滞っているヒトのフォロー、みんながそれぞれの仕事におわれていたら、店売りの充実のフォロー、、など 一日は あっという間に すぎていきます。

rieちゃんには『佐和子さんは チカラだしすぎ。』っていうようなことを言われたけど、そうでないと回っていかない気がしてるし、私は 店のエンジン?エネルギー源だと思っているので、人間だからさすがにフルに100%は続かないけど、テンションは 高く!パワフルに!いきたいと思っています。

私自身のひとつ課題は、メールのお返事する時間を なんとか 営業時間内にできないかな~ということ。
簡単にお返事できるものもあれば、調べたり、詳しく説明したり でお時間のかかるメールもある。
一日に20件以上のお返事をすることもあって、それって 一つのメールに 10分かかったら、3時間もかかっちゃうんです。さすがに そこまで一つ一つのメールにお時間はかからないですが、いつも閉店後に始めると 平気で23時は 過ぎちゃうんですよね。

なので、できるだけ、これからは 翌日の午前中に それをシフトしていくためのスケジュール組みをしていきたいと思っています。

ぷり2

(花佳子さん作。新築お祝いに)

お仕事中は そんなこんなで、、その分、休みの日は ものすごーーーく 時間から 解放されたくて^^;
ゆるゆる寝て、ゆるゆる掃除して、ゆるゆるブログして、、お買い物したり、本を読んだり、、そして、夜は やっぱり ひとりで飲みにいく時間が とってもよいのですよ(笑)

友達と飲む時間ももちろん楽しいんだけど、
ひとりで飲む時間は 心地いいお風呂にはいって、すこーしずつ 心もカラダも ほどけていくような、そんな感じ。

でも、今日は 一年ぶりに 復活!テニス!なんです(ナイターね)。
rieちゃんとそのお友達のところに混ぜてもらいます。
(K子、今度 昼間にやれるとき、ご一緒しようね!!)

ウエアを膝丈のパンツにしようと思ったら、、がーん、きつくなっていた。。
仕方ない、ロングのウエアで 行ってきます^^;

(あなたに首ったけ~♪)
ひまわり ラブ

そうそう、久々に 自分自身のレッスンもやったのよ。
めちゃめちゃ久しぶりの私に アイミ先生がリハビリをかねて? 楽しいテーマを与えてくれたので
思いっきり 楽しいぜ~ いえーーい♪(古い?笑)って気持ちで 作りましたよ。
見てみてね

ではでは、おっと 長文 ご愛読ありがとうございました!
今日の記事は 20分間にて 打ち込みましたなり☆


そうそう、、
ランキング、、しばらく 自分でポチ!さえ さぼってまして、今120位くらい^^;。5位以内にいた頃もあったんですが、、

一日1回ぽち!としてくれると、ポイントが加算されて順位があがるんです。
順位があがるということは、多くの方に見てもらえるチャンスが増えること。

rieちゃんの妹さんが ぽち!ってしてみたけど何にも起こらなかった~と言っていたそうですが、そんなわけなの。しーちゃん、今日も応援よろしくね(笑)

そして、あなたも、、
応援 ポチ!久々に、よろしくね~☆
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