美しき相棒たち

美しき相棒たち

2005年9月28日最終更新日時 : 2005年9月28日投稿者 : さわこ花の品種紹介, お仕事雑記

あなたにとって、花とは？と聞かれたら、私は＜美しき相棒！＞と答えます。ダンナは＜サイコーの相棒＞ですが、きれいなお花たちもいてくれなければ、花人生は歩めない。

日本各地で、心を込めて育てられ、産地から、市場へ渡り、縁あってうちの店へやってくる花たち。仕入れの日、花が店に着くと、さあ、今日はどんな子たち？出会いを楽しみながら、花の葉をとり、さっさかと花の身支度を整える水揚げです。
身支度を整えられた花々は、プレゼント用のブーケ、レストランに飾られる花、おうちで愛でられる花、、、その立ち舞台もさまざまに、次々と旅立って行きます（花って忙しい！）。

花たちの魅力を十分楽しんでもらえるよう、送り出すのが、花屋である私たちの使命です。私たちは、お花たちを表舞台でひき立てる立て役者でもあり、一方、花が＜きれいなものをお作りする＞私たちの立て役者になってくれてもいるのです。

そして、最近は、ブログなどを通じて、産地の方の姿勢やこだわりを知ることもできますよね。今回の写真は、花屋さんのブログでよくみかけていた＜草花園＞さんの、秋にもぴったりの茶色のひまわり～フロリスタン～です。前から、気になっていたのですが、そちらのブログを見たら、どーーしても、そこのお花に会いたくなったんです。産地の方って、そんなに若くはないのかなって勝手にイメージしてましたが、まだ３０代前半のご夫婦（写真を見るとカップルって感じ）が、情熱とこだわりをもって、生産されているんです。育てている方の、気持ちや姿勢、ましてやお顔まで知ってしまうと、なおさら、お花に愛着もわいちゃうし、花屋として、その魅力を存分に生かして、お客様にお届けしたい！という気持ちがむらむらしてきます。
そんなこんなで、トップの写真は、店主kojiが作った、＜秋っぽく、和の雰囲気で＞というオーダーでお作りしたもの。
次の写真は、私が、店売り用でお作りしたもの。フロリスタンをメインにしたい！と思い、彼らのこだわりの茎も使いたい、と、写真ではわかりにくいのですが、茎は茎だけで５センチほどに切り、３本ずつ２カ所にアレンジしてあります。ほんとにね、茎もきれいなの。薄いグリーンから、花の赤茶をすこし混ぜたようなグラデーションの茎！
ふっふっふ。このアレンジもちゃんと見初めてもらえましたよ（花器込みで２３００円也）
茎のこだわりを知りたい方はこちらへ！ひまわりの茎のおもしろい秘密が、、、！

草花園さん
フロリスタン２